发布网友 发布时间:2022-04-23 21:40
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热心网友 时间:2022-05-11 22:24
食材
主料
土豆
1个
瘦肉
180g
辅料
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
黄瓜
2根
步骤
1.瘦肉用刀剁成肉末
2.土豆切成丁
3.黄瓜洗净擦丝
4.先炒肉末
5.炒到8成熟就可以出锅
6.盛盘备用
7.用葱花蒜片炝锅
8.倒入土豆丁加适量水,炒到7成熟
9.加入肉末
10.豆瓣酱适量
11.搅拌均匀,由于豆瓣酱就很咸了,所以不用加盐了
12.做好的酱卤
13.煮好的面条配上卤还有黄瓜丝,那个香呀!
小贴士
豆瓣酱很咸的,尝好味道再加盐