发布网友
共4个回答
热心网友
具体什么菜自己根据本地本店菜的价格定
凉菜四道,一般的卤菜,海鲜虾蟹等。或者双拼就是八样,可以荤素搭配,水果也行
煲菜一道,鸡,鸭,甲鱼,煲汤等有其他配料的
干热菜一道, 一般椒盐,脆皮,或片皮烤鸭等
红烧一道,一般是,肉类鱼类
小炒一道,或两道, 可以是海鲜,内脏等
清蒸一道, 一般是整条的鱼,蒸熟的
清炖或酒炖,没有配料,汤水较少,可以是活虾,猪心,泥鳅等
主食一道, 炒面粉年糕,或是汤面,水饺之类
甜品一道,一般羹类或者罐头
热心网友
牛腩锅仔,红烧桂鱼,蒜茸开边虾,黄焖圆子,卤水拼盘,干锅海鲜菇,糯米蒸排骨,圆笼米圆,清蒸巴沙鱼,锅巴脆骨,时令青菜,排骨藕汤,甜汤,主食,水果拼盘等。。。。。
热心网友
哪里的?全国的?追问南京的 !
追答呵呵,不知!抱歉!
热心网友
hjnmklkl追问你说的是??