做鲫鱼汤时,可以往里面加入黑豆和山药吗?为什么?
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发布时间：2022-04-23 22:55
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热心网友
时间：2023-10-12 20:06
是可以的，因为黑豆和山药也能够起到滋补的效果，对于女性来说，经常食用这些食物，是有好处的，黑豆中含有丰富的蛋白质、维生素和各种微量元素，能够降低血糖、降低血压，还能够帮助人体进行良好的消化，还能够促进肠胃的蠕动，还能延缓衰老，所以是一个非常不错的食物。
山药是可以起到滋补和保健作用的，对于一些体质比较虚弱的人来说，是可以多食用的，山药是有粘液的，这种粘液就是黏蛋白，能够促进人体的消化系统，还能够降低血脂的含量，降低心脑血管疾病的发生，所以可以经常食用山药来进行滋补，山药可以清炒，可以做成汤，这些做法都是可以的。
今天我们来分享一下黑豆山药鲫鱼汤的具体做法，其实方法比较简单，大家应该可以学会，具体方法是：
1、先将黑豆进行泡发。
2、准备好山药，然后清洗干净后，去掉外面的皮，然后切成小段，备用。
3、将鲫鱼清洗干净，去除内脏。
4、然后将泡发好的黑豆，放在锅内进行炖煮，然后加入红枣、枸杞、香菇，一起炖煮，一般需要30分钟左右。
5、然后加入切好的山药，继续煮10-15分钟左右。
6、另起一个锅，然后加入少量的食用油，然后将鲫鱼放在锅内，煎成两面微黄的时候，然后拿出来备用。
7、在煮黑豆的锅内，然后加入鲫鱼，然后再进行炖煮，一般需要20-30分钟就可以了。
8、最后在出锅的时候，加入一点葱花、香菜、加入一点食盐，搅拌一下，就可以食用了。
注意事项是黑豆最好是提前泡发，应该尽量在晚上进行提前泡发，不然会影响口感。
热心网友
时间：2023-10-12 20:06
引言：做鲫鱼汤时可以往里面加入黑豆和山药，因为黑豆有非常丰富的蛋白质，而且可以健脾开胃，对于脾胃虚弱消化不良的人，都能够达到很好的滋补效果。山药的药用价值和营养价值也都非常高，在鲫鱼汤里面加入山药可以健脾益胃，提高身体免疫力，还可以保护视力。所以在做鲫鱼汤的时候，可以加入适量的黑豆和山药一起食用。
一、鲫鱼汤加上黑豆，营养价值丰富
鲫鱼汤是一道味道鲜美而且极具营养价值的养生汤，在做鲫鱼汤的时候，很多人会选择放煎蛋或者豆腐这一类的食物都能够跟鲫鱼的味道相融合。黑豆这种食材用来煲汤也是非常美味的。有很多人在做菜或者煲汤的时候都会加入一些黑豆。豆类的蛋白质非常丰富，加入汤中更有利于营养物质被人体吸收。
二、山药可以增加鲫鱼汤的美味
山药中含有丰富的淀粉，能够被人体很好的消化吸收，而且山药中含的淀粉酶还可以帮助调理脾胃，所以不管是脾虚还是胃虚吃山药，都可以有效调理。多吃山药对预防心血管疾病也有一定的作用，因为山药中含有一种特殊的粘液，这种粘液所含的蛋白能够防止脂肪在血管壁上沉淀，保护血管的弹性。在做鲫鱼汤的时候加入一些山药，能使鲫鱼汤的营养价值更高。
三、可以在鲫鱼汤中适量添加黑豆山药
鲫鱼本身的脂肪含量很少，非常适合减肥的人群使用。在炖鲫鱼汤的时候，适量加入一些山药和黑豆，不仅能够被当成主食，有保护的作用，还能够避免摄入其他更多高热量的食物，这样的话能够很好的达到减肥的效果。所以如果喜欢吃黑豆和山药的话，在炖鲫鱼汤的时候，完全可以把这两种食材加入其中。
热心网友
时间：2023-10-12 20:07
做鲫鱼汤时，可以往里面加入黑豆和山药；因为它们配在一起是一道养生汤，具有健脾益胃助、降血糖、防衰老的功效
热心网友
时间：2023-10-12 20:07
是可以往里面加黑豆和山药的，因为这样能够让这道菜的口感特别好，而且也非常有营养。
热心网友
时间：2023-10-12 20:08
是可以在里边加入黑豆和山药的，因为他那个做鲤鱼汤的话，配上这些会口味更浓
