发布网友 发布时间:2022-04-23 22:53
共14个回答
热心网友 时间:2022-06-30 23:45
辣子肉是一道传统的家常菜品,主要制作食材是辣椒和猪肉,调料是生姜、花椒面、豆瓣酱等,通过炒锅炒制而成。
基本信息
中文名
辣子肉
外文名
Sauteed Pork in Hot Pepper Sauce
主要食材
辣椒,肉
分类
川菜
口味
鲜辣
做法
做法一
用料
食材
用量
后腿肉(五花肉)
200克
小米辣
5个
杭椒
100克
老抽
5克
详细步骤
步骤
图片
说明
步骤一
步骤一
步骤一
辣椒切小丁,后腿肉切末备用
步骤二
步骤二
步骤二
热锅凉油放入肉末,炒至变色
步骤三
步骤三
步骤三
放入切好的葱姜末继续炒出香味儿
步骤四
步骤四
步骤四
加入料酒去腥提味,加入生抽提鲜,加入老抽提色
做法二
用料
食材
用量
鸡腿肉
3个约500g
青椒
2个
葱
1段
姜
2片
详细步骤
步骤
图片
说明
步骤一
步骤一
步骤一
新鲜鸡腿肉3只,去皮,切去鸡腿上多余的油脂,清水冲洗干净。
步骤二
步骤二
步骤二
鸡肉切块,冲洗干净血水,沥干备用;青椒切滚刀块;葱、香菜切段,蒜、姜切末
步骤三
步骤三
步骤三
沥干的鸡块用一勺生抽、两勺料酒、半茶匙盐腌制20分钟码下味。
步骤四
步骤四
步骤四
锅底放适量油,小火炒冰糖。
做法三
用料
食材
用量
鸡腿
4个
生抽
2勺
蚝油
1勺
淀粉
2勺
详细步骤
步骤
图片
说明
步骤一
步骤一
步骤一
准备好鸡腿
步骤二
步骤二
步骤二
切成小块
步骤三
步骤三
步骤三
淀粉食材准备好,土豆不是放这道菜里的
步骤四
步骤四
步骤四
放葱姜料酒耗油生抽淀粉腌制15分钟
食谱
辣子肉 :Sautéed Pork in Hot Pepper Sauce
云南省丽江纳西族自治县,"辣子肉"深受纳西人的青睐。每当春节前,无论哪家宰杀年猪,都要淹制上一坛。"辣子肉"的制作法是:把新鲜的猪肚子、肠子、排骨和少量的瘦肉清洗后,切成碎片,放上辣子,加以适量的盐巴、生姜、花椒面、菌香面等,再加上白酒进行搅拌,然后装入干净的土坛里密封,贮藏在通风、温度适中之处。大约两个月后,即可启封取用。食用可单独蒸食, 也可作为各种炒菜的佐料。
作料:肉(什么肉随意,如果是鸡做出来就是辣子鸡,以此类推)。干辣椒1---2斤(一块一今那种,在卖花椒大料那些地方有卖的,一般卖米的也代卖)大料,茴香,胡椒,花椒少量,开始学做可以不用那么麻烦,到市场里买5毛一袋的五香粉就可以了。超市发里也有卖。姜一个,蒜少数。豆瓣酱少量,白糖少量,盐,味精,鸡精
做法:洗肉,切姜,剥蒜后放油。油辣后放一点点豆瓣酱(推荐郫县豆瓣酱)干炒,炒几下炒香以后放肉,肉只炒一下就放剪成4厘米左右的辣椒(辣椒全倒下去)。因为如果先放辣椒的话辣椒就爆干了没香味了。完了再放蒜和切成条的姜以及五香粉和少量白糖。炒一会再倒少量酱油和盐,鸡精,咸味的度根据自己口味决定。最后关火放味精。这样香喷喷的你就能吃啦!
建议:多放一些油,因为肉和辣椒都吸油,炒太干了不好吃。
营养
辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤。富含维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇。含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。
1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。
2.预防癌种:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。
3.增加食欲、帮助消化:辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。
4.降脂减肥:辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。
5.但是过多食用辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜,引起胃痛、腹泻并使*烧灼刺疼,诱发胃肠疾病,促使痔疮出血。
辣椒老熟后可晒制辣椒干。辣椒的品质要求:作为鲜食的辣椒应以大小均匀,果皮坚实,肉厚质细而脆嫩新鲜,无虫咬、黑点和腐烂现象者为上品。
一般人群均可食用。
热心网友 时间:2022-07-01 01:03
主要制作食材是辣椒和猪肉,调料是生姜、花椒面、豆瓣酱等,通过炒锅炒制而成。
营养
辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤。富含维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇。含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。
1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。
2.预防癌种:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。
3.增加食欲、帮助消化:辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。
4.降脂减肥:辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。
5.但是过多食用辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜,引起胃痛、腹泻并使*烧灼刺疼,诱发胃肠疾病,促使痔疮出血。
辣椒老熟后可晒制辣椒干。辣椒的品质要求:作为鲜食的辣椒应以大小均匀,果皮坚实,肉厚质细而脆嫩新鲜,无虫咬、黑点和腐烂现象者为上品。
热心网友 时间:2022-07-01 02:38
在我们的日常生活中每天的饮食是我们所必须的,我们每天身体所需的营养都要从饮食上获取,但是由于我们生活中食物的品种是特别繁多的,有很多人特别喜欢吃一些辣的食物,比如辣子肉就是比较受欢迎的一道菜,而且它也是一特别好的下饭菜,那么它做起来是不是特别复杂呢?下面我们一起学习下辣子肉的做法是怎样的。
川菜是中国八大菜系之一,起源于四川、重庆,以麻、辣、鲜、香为特色。川菜原料多选山珍、江鲜、野蔬和畜禽。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法。以“味”闻名,味型较多,富于变化,以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出。川菜的风格朴实而又清新,具有浓厚的乡土气息。著名代表菜品有:鱼香肉丝、回锅肉、麻婆豆腐、水煮鱼、夫妻肺片等等。
食材明细
猪肉(瘦)300克青椒200克
辣椒(红、尖)100克
鸡蛋清30克酱油20克
胡麻油10克盐3克
味精2克淀粉(豌豆)15克
姜5克大葱5克
植物油30克
辣子肉的做法
1.青椒、鲜红辣椒洗净后去籽,切片;
2.淀粉加水适量调匀成水淀粉约25克;
3.葱姜洗净,均切成末;
4.猪肉洗净切成薄片,与盐、淀粉水及鸡蛋清调匀;
5.锅中倒入适量的油烧热,到五成热时放入肉片炒散,捞出,沥干油渣;
6.用锅中剩余的油将葱、姜末炝锅,放入红辣椒、青椒,并淋入酱油,倒入肉片翻炒;
7.放入味精,并用淀粉水勾芡,最后淋入花椒油即可。
辣子肉的做法是特别简单的,平时我们在家里也可以做出美味的辣子肉,但是他虽然味道鲜美,而且特别下饭,但是并不是所适合所有的人食用,比如有一些皮肤疾病,或者是一些胃部疾病的人尽量不要吃辣的食物,这样会对身体有很大的坏处,也会导致疾病变得严重。
热心网友 时间:2022-07-01 06:37
云南省丽江纳西族自治县,"辣子肉"深受纳西人的青睬。每当春节前,无论哪家宰杀年猪,都要淹制上一坛。"辣子肉"的制作法是:把新鲜的猪肚子、肠子、排骨和少量的瘦肉清洗后,切成碎片,放上辣子,加以适量的盐巴、生姜、花椒面、菌香面等,再加上白酒进行搅拌,然后装入干净的土坛里密封,贮藏在通风、温度适中之处。大约两个月后,即可启封取用。食用可单独蒸食, 也可作为各种炒菜的佐料。
云南省丽江纳西族自治县,"辣子肉"深受纳西人的青睬。每当春节前,无论哪家宰杀年猪,都要淹制上一坛。"辣子肉"的制作法是:把新鲜的猪肚子、肠子、排骨和少量的瘦肉清洗后,切成碎片,放上辣子,加以适量的盐巴、生姜、花椒面、菌香面等,再加上白酒进行搅拌,然后装入干净的土坛里密封,贮藏在通风、温度适中之处。大约两个月后,即可启封取用。食用可单独蒸食, 也可作为各种炒菜的佐料。
作料:肉(什么肉随意,如果是鸡做出来就是辣子鸡,以此类推)。干辣椒1---2斤(一块一今那种,在卖花椒大料那些地方有卖的,一般卖米的也代卖)大料,茴香,胡椒,花椒少量,开始学做可以不用那么麻烦,到市场里买5毛一袋的五香粉就可以了。超市发里也有卖。姜一个,蒜少数。豆瓣酱少量,白糖少量,盐,味精,鸡精
做法:洗肉,切姜,剥蒜后放油。油辣后放一点点豆瓣酱(推荐郫县豆瓣酱)干炒,炒几下炒香以后放肉,肉只炒一下就放剪成4厘米左右的辣椒(辣椒全倒下去)。因为如果先放辣椒的话辣椒就爆干了没香味了。完了再放蒜和切成条的姜以及五香粉和少量白糖。炒一会再倒少量酱油和盐,鸡精,咸味的度根据自己口味决定。最后关火放味精。这样香喷喷的你就能吃啦!
建议:多放一些油,因为肉和辣椒都吸油,炒太干了不好吃。
热心网友 时间:2022-07-01 09:02
辣子肉是一道传统的家常菜品,主要制作食材是辣椒和猪肉,这道菜主要的特点就是香辣,而且可以起到增加食欲、帮助消化:辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化等作用。
下面就为大家详细的分享一下详细做法,喜欢的朋友赶紧学习一下吧。
【眉州辣子肉】
1.瘦肉一块,顺着肉的纹理,先切成厚片,再切成方条,然后切成丁。
2.把肉丁放入盆中,加入生油,料酒,辣妹子辣椒酱,照着一个方向,把调料抓匀,打入一个鸡蛋,搅拌上浆,加入一小把吉士粉,再次上劲,吉士粉为了增色增香,家庭食用可以不放,搅拌均匀后,加少许植物油,用植物油锁住猪肉的水分,肉质更鲜嫩。
3.准备一个小盆,放入一大把花椒,三把干红椒,泡在清水中,花椒和干红椒用水泡一下,在炒的过程中,不容易焦糊,更容易出味。
4.再准备小葱五根,切成二厘米左右的段,放在盆中备用。
5.锅内烧油,把油到微微冒烟(五成热),抓入肉段,开小火,慢慢炸,有粘连的,就用勺子轻轻打散,慢慢的把肉条炸到金黄,即可捞出控油。
6.把花椒和干红椒控去水分,锅内加入植物油,把花椒,干红椒倒入锅内,这个过程,一定要用小火,文火,炒出香味,倒入炸好的肉段,翻炒几下后,加入白糖,一点食盐,倒入切好的葱段,翻几下后,撒入白芝麻,快速的翻炒后,起锅装盘。
好了,这道香辣的眉州辣子肉就做好了。喜欢的朋友抽空赶紧试一下吧。
技术总结:
1.辣椒,花椒要在水中多泡一会,这样炒的时候,不容易焦糊,更容易出味。
2.肉丁在油锅中要慢慢炸,把肉丁炸至金黄,炸透了,再捞出控油。
热心网友 时间:2022-07-01 11:43
辣子肉
辣子肉是一道传统的家常菜品,主要制作食材是辣椒和猪肉,调料是生姜、花椒面、豆瓣酱等,通过炒锅炒制而成
云南省丽江纳西族自治县,"辣子肉"深受纳西人的青睐。每当春节前,无论哪家宰杀年猪,都要淹制上一坛。"辣子肉"的制作法是:把新鲜的猪肚子、肠子、排骨和少量的瘦肉清洗后,切成碎片,放上辣子,加以适量的盐巴、生姜、花椒面、菌香面等,再加上白酒进行搅拌,然后装入干净的土坛里密封,贮藏在通风、温度适中之处。大约两个月后,即可启封取用。食用可单独蒸食, 也可作为各种炒菜的佐料。
作料:肉(什么肉随意,如果是鸡做出来就是辣子鸡,以此类推)。干辣椒1---2斤(一块一今那种,在卖花椒大料那些地方有卖的,一般卖米的也代卖)大料,茴香,胡椒,花椒少量,开始学做可以不用那么麻烦,到市场里买5毛一袋的五香粉就可以了。超市发里也有卖。姜一个,蒜少数。豆瓣酱少量,白糖少量,盐,味精,鸡精
做法:洗肉,切姜,剥蒜后放油。油辣后放一点点豆瓣酱(推荐郫县豆瓣酱)干炒,炒几下炒香以后放肉,肉只炒一下就放剪成4厘米左右的辣椒(辣椒全倒下去)。因为如果先放辣椒的话辣椒就爆干了没香味了。完了再放蒜和切成条的姜以及五香粉和少量白糖。炒一会再倒少量酱油和盐,鸡精,咸味的度根据自己口味决定。最后关火放味精。这样香喷喷的你就能吃啦!
建议:多放一些油,因为肉和辣椒都吸油,炒太干了不好吃
热心网友 时间:2022-07-01 14:41
辣子肉,平时不爱吃肉,或者吃不了辣的,竟然不但不拒绝,还喜欢呢,非常下饭的的一道菜。
辣子肉
辣子肉的做法:
1、食材准备:后腿肉(五花肉) 200克,小米辣 5个,杭椒 100克,老抽 5克,生抽 20克,十三香 2克,食盐 4克,料酒 10克,大葱 10克,生姜 10克;辣椒切小丁,后腿肉切末。
辣椒切小丁,后腿肉切末
2、热锅凉油放入肉末,炒至变色;放入切好的葱姜末继续炒出香味儿;加入料酒去腥提味,加入生抽提鲜,加入老抽提色。
热锅凉油放入肉末,炒至变色
放入切好的葱姜末继续炒出香味儿
加入料酒去腥提味,加入生抽提鲜,加入老抽提色
3、肉末炒均匀上色之后,会变得比较干一些,这时候可以加入辣椒;炒匀之后,出锅之前,加入十三香和食盐;再次炒匀。
加入辣椒
加入十三香和食盐
再次炒匀
4、出锅,摆盘。
热心网友 时间:2022-07-01 17:56
辣子肉是一道吉林菜肴,于川菜中的鱼香肉块在东北的流行而演化而来,甜辣糯口,即有软炸里脊的软嫩,又有区别于熘肉段的甜辣清香,是以流行东北吉林地区一带。
肉 2块花椒 一小把干辣椒 数个盐 一小勺酱油 小勺料酒 半勺生抽 两勺蒜 十几瓣生粉 一勺椒盐粉 一勺辣椒粉 适量
辣子鸡丁(鸡胸肉版)的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉洗净切小丁
步骤 2
加入生粉、辣椒粉、椒盐粉、生抽、料酒、盐、酱油抓匀(生粉少点,太多容易糊锅,料酒也要适量,主要是去去腥味),腌制半小时入味。
步骤 3
干辣椒切断(不能吃辣这个就少放点),然后大蒜瓣切成颗粒撞,花椒喜欢就用,不喜欢就不放。
步骤 4
然后倒油,油要多,不然炸不开,油温稍有热度就下鸡胸肉(太热下会导致受热不均匀,容易黑糊),下锅后不停翻拌,越到后面动作越要快,容易糊底。
步骤 5
炸成这样捞起来控油。
步骤 6
用炸鸡胸肉的油炒调料,小火慢炒香(防糊)
步骤 7
加入鸡胸肉翻炒,然后放生抽收汁(生抽多少根据你的鸡胸肉入味程度决定)
热心网友 时间:2022-07-01 21:27
材料
瘦猪肉150克.莴笋250克.泡红尖椒4个.蒜3瓣.姜1小块.香葱适量.生抽.香醋.糖.料酒.鸡精适量
做法
1、先将猪肉洗净切成1.2厘米见方的肉丁,用少许盐、鸡精、料酒、水淀粉、植物油拌匀腌30分钟备用。
2、将莴笋去皮切成见方的丁,用少许盐拌匀码味10分钟后淋清水沥干备用。
3、将生抽、醋、糖、鸡精、水淀粉调成芡汁,泡红椒剁碎,姜、蒜切片备用。
4、炒锅下油烧至五成热,放入肉丁炒散,加入泡红椒末、姜、蒜片炒香油呈红色,再放入莴笋丁、葱炒匀烹入芡汁淋少许油出锅装盘。
材料很简单,尖椒、肉丝、色拉油、少许葱花,酱油、盐、花椒,。 肉成丝,尖椒切丝, 葱花也切丝, 点火,支锅,锅热,倒油,油热,放肉,少盐,略炒,欲熟,出锅。 继续,葱花炝锅,两三秒就好,放尖椒丝爆炒两分钟,把刚才炒好的肉放进来,放花椒、略微炒一下就好,因为炒太久辣椒的青翠就没了。对了,还要放酱油,此时出锅就好了.
热心网友 时间:2022-07-02 01:15
食材明细
猪肉(瘦)300克 青椒200克
辣椒(红、尖)100克
鸡蛋清30克 酱油20克
胡麻油10克 盐3克
味精2克 淀粉(豌豆)15克
姜5克 大葱5克
植物油30克
辣子肉的做法
1.青椒、鲜红辣椒洗净后去籽,切片;
2. 淀粉加水适量调匀成水淀粉约25克;
3. 葱姜洗净,均切成末;
4. 猪肉洗净切成薄片,与盐、淀粉水及鸡蛋清调匀;
5. 锅中倒入适量的油烧热,到五成热时放入肉片炒散,捞出,沥干油渣;
6. 用锅中剩余的油将葱、姜末炝锅,放入红辣椒、青椒,并淋入酱油,倒入肉片翻炒;
7. 放入味精,并用淀粉水勾芡,最后淋入花椒油即可。
辣子肉的做法是特别简单的,平时我们在家里也可以做出美味的辣子肉,但是他虽然味道鲜美,而且特别下饭,但是并不是所适合所有的人食用,比如有一些皮肤疾病,或者是一些胃部疾病的人尽量不要吃辣的食物,这样会对身体有很大的坏处,也会导致疾病变得严重。
热心网友 时间:2022-07-02 05:20
辣子肉
材料:后腿精肉(五花肉) 200克、杭椒 100克、小米辣 5个、大葱 10克、生姜 10克、生抽 20克、老抽 5克、料酒 10克、十三香 2克、食盐 4克
做法
1.辣椒切小丁,后腿肉切肉末备用
2.热锅凉油放入肉末炒至变色
3.放入切好的葱姜末,继续炒出香味儿
4.加入料酒去腥提味,加入生抽提鲜,加入老抽提色
5.肉末炒均匀上色之后,会变得比较干一些,这时就可以加入辣椒粒
6.炒均匀,出锅之前加十三香和食盐!
7.再次炒匀即可关火!
8.出锅装盘,山东口味的辣子肉
热心网友 时间:2022-07-02 09:41
辣子肉
口味:辣味 烹饪时长:半小时
敏茹意
美食达人
擅长家常菜,香哈认证美食达人
云南省丽江纳西族自治县的特产,用猪肉腌制,可以和蔬菜搭配炒,鲜香美味。
食材清单
猪肉
200克
小青椒
10几个
盐
2克
老抽
适量
味精
少许
花生油
30克
收起
烹饪步骤 共8步
1
猪肉切成丁备用

2
装碗里,一大碗呢!

3
青椒切丁,图中大小,装盘被用

4
锅烧热油,放肉炒香

5
肉粒烧至变色,稍微倒点老抽

6
青辣椒放锅里一块炒

7
放盐味精翻炒

8
炒熟装盘,因为雨天家里光线不好,所以也没拍好照

热心网友 时间:2022-07-02 14:19
【材料】
鸡腿4个
干红辣椒100g
花椒15g
料酒5ml
生抽5ml
食盐1勺
白胡椒粉1勺
鸡蛋1个(只要蛋黄)
淀粉20g
姜3片
葱花少许
蒜瓣少许
豆瓣酱1勺
【做法】
1.鸡腿去骨取肉,切成小块
2.切好的鸡块放入盆中,加料酒、生抽、食盐、白胡椒粉、鸡蛋黄、淀粉抓匀腌制20分钟
3.腌制好的鸡腿肉下油锅炸,炸至全熟后捞出控油备用
4.锅内加少许底油,下姜片、葱、蒜瓣、豆瓣酱爆香
5.放入干红辣椒、花椒、鸡肉大火爆炒2分钟
6.出锅
热心网友 时间:2022-07-02 19:14
我爸爸妈妈都是广东人,平时家里饮食清淡,以粤菜为主。年前有一次外出就餐,偶然吃到“农家小炒肉”这道菜,之后就对这种香辣的味道念念不忘,于是这样一道辣椒炒肉的湘菜不可思议的成为了我这个广东小孩的最爱。
今天是周末,我准备在家亲自炒这一道自己最爱吃的辣椒炒肉。可是老爸不爱吃辣,就没管我,我只好自己百度食谱和烹饪过程。看完视频,我顿时信心满满,因为主要食材很简单,就是猪肉和辣椒,楼下超市就有。
长这么大,我从来没有自己做过一道菜。今天在妈妈的指导下先洗了猪里脊,然后不熟练地拿起菜刀切肉片。肉看着是软的,但切起来感觉很硬,我花了很久才切完那一小块肉。切好的肉片装进碗里,根据百度的配方,放进一勺生抽,一勺料酒,一勺淀粉,全部拌匀腌十分钟。第二步到切杭椒了。为了去籽,先是把它们的“肚皮”切开,最后斜刀切段。
十分钟后,一切准备就绪,开始最关键的环节---炒!我怕油溅到身上,所以全副武装自己,作文https://www.zuowen8.com/头上戴着“头套”,手戴着手套,身上系着围裙!开火热锅之后,我很紧张,肉只倒进了一半就躲开了,幸好妈妈在旁边及时帮我把剩下的肉弄进锅里。因为我没有炒菜的经验,翻炒比较满,肉很快就粘着锅底了,看着马上就炒焦了,我赶快把火调小,然后加快翻炒的速度,肉一变色就把辣椒和其他的材料一并倒进去,只是这些辣椒就像调皮的小孩在锅里跑来跑去,把我的小手都搞酸了才总算搞定它们!
辣椒炒肉终于出锅了,我闻了闻,哇,太香了啊,我都流口水啦。我迫不及待地拿筷子夹了一块肉放嘴里,“嗯,妈妈,就是这个味道,比外面的还好吃呢!”爸爸妈妈笑眯眯地也尝了一下,确实香辣可口!不到一会儿的功夫,这盘辣椒炒肉竟然被我们一家广东人消灭了一半,不可思议吧?
这是我成长以来第一次亲自下厨,我的感想是:原来炒菜并不太可怕,全副武装是不必要的。还有,原来小朋友也是可以为爸爸妈妈做可口的饭菜的!我今天跟爸爸妈妈承诺,下周日的晚饭就我包了,哈哈哈!