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食材
主料
排骨750g、冬瓜300g
辅料
百合40g、薏米80g、姜适量
步骤
1. 薏米和百合提前浸泡2小时。
2. 排骨入冷水锅烫水去血沫。
3. 捞出冲干净控水。
4. 冬瓜切块,姜片备好。
5. 所有材料入电饭煲。
6. 加入足量水,料酒,生抽一勺,盐适量,按煲汤键。
7. 煲好撒上葱花食用。