发布网友 发布时间:2022-04-23 22:38
共3个回答
热心网友 时间:2022-06-02 12:50
瘦肉怎么打汤的时候会非常的嫩,要让瘦肉做的汤吃的时候非常的嫩,首先要准备新鲜的精瘦肉,然后把瘦肉切成一条一条的细条状,接着把切好的瘦肉放到碗当中加入大量的淀粉,还有一些生抽,蚝油和少许的油,充分的均匀搅拌之后,腌制个两三个小时的时间,再放入汤中,用大火煮,煮出来的瘦肉就非常的嫩。
热心网友 时间:2022-06-02 14:08
首先准备好肉,可以选择排骨,也可以选择里脊肉,可以根据自己的一个味道进行选择。选择好以后呢进行清洗,尽量可以选择用热水焯一下,这样的话才可以很有效的帮助到自己的一个味道。抄好以后呢,将锅中放入水,放入水,然后放入这样的肉类,既可以放入里脊也可以放入排骨,随后再放入一些香菇和平菇。香菇和平菇可以更好的调味,可以很有效地帮助到它的一个口味,还可以放一些青椒,胡萝卜,这些都是可以很好的补充的营养,随后,就放入调味品进行们调味,制作好以后,可以更好的使得它的肉质变得更加鲜美,可以更好的使得它的味道得到一定的散发。最后等熟了以后就可以放入锅中进行焖制,焖制好以后就可以吃了。
热心网友 时间:2022-06-02 15:43
瘦肉打汤先切成薄片,不要放大多,少量放点,加些冬瓜,这样汤就比较鲜嫩。