女人可以吃生蚝吗
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发布时间：2022-04-23 22:32
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热心网友
时间：2022-07-11 02:19
女性吃生蚝有什么好处？
一，生蚝的营养价值
生蚝最被大家所熟知的就是它微量元素锌的含量，以及生蚝富含维生素B12等微量元素，它的营养是非常丰富的。
生蚝的肉软嫩而多汁，口感鲜美异常，也非常利于消化和吸收，有补充体力的作用。
二，生蚝的挑选和食用技巧
生蚝必须要食用鲜活的，带壳的新鲜生蚝壳都是紧闭的，即使有开口的，轻敲壳壁它也会马上闭合。开口的生蚝，合不上的生蚝说明新鲜度有问题，这样的生蚝就不要购买了！
去壳的生蚝肉应该是紧实的、有光泽的，浸泡它的汤汁是清澈的，而不是浑浊的。而且购买生蚝肉，最好选择现场豁肉的，并且生蚝要保存在它的体液内，这样鲜味才不会流失。
带壳的生蚝很难把它的壳撬开，可以把生蚝清蒸数秒或者放到微波炉里高火加热1分钟左右，这样在开生蚝的壳会容易的很多。
养殖的生蚝身上会沾染很多的泥污，因此食用生蚝前要刷子在流水里把生蚝的壳刷洗干净。
生蚝最鲜美的是它的体液，因此在蒸制生蚝时为了不让它的体液流失，最好是把生蚝鼓的一面朝下。生蚝沾染上铁质的厨具会有一股金属的味道，因此在处理生蚝肉时最好用不锈钢的刀具。
三，分享一道生蚝的美味吃法
【生蚝拌面】
【主要食材】:新鲜的生蚝肉、手擀面、香菜、小米辣、一品鲜酱油、姜末、青芥辣、陈醋
【制作方法】:
1.锅中烧水水在锅边起小泡时把生蚝肉入锅，烫至生蚝肉质收缩，边缘起皱后迅速捞出。
2.焯烫生蚝的水中加少许的食盐和料酒，把手擀面入锅煮熟后捞出，过一下凉水后装盘。
3.烫好的生蚝肉里面加入姜末、一品鲜酱油、香菜末、小米辣、青芥辣、陈醋搅拌均匀，淋上一勺热油。
4.把拌好的生蚝肉跟煮好的面条拌在一起，搅拌均匀后即可食用。
【特点】:生蚝肉炝辣清甜，拌面吃清淡爽口，鲜美异常。
生蚝的美味吃法数不胜数，如果是鲜活的生蚝蘸辣根食用鲜甜无比，做成【炸蛎黄】、【煎蛋】、【做汤】、【萝卜丝海蛎子包子】等都是难得的美味。不过食用生蚝挑选新鲜的才是重中之重。
生蚝滋味鲜美，营养价值丰富，素有“海中牛奶”的美誉，因此女性吃生蚝也是大有好处的。
热心网友
时间：2022-07-11 03:37
女人吃生蚝的好处 女人吃生蚝吃多了会怎样
帝国资源
发布于 2019-01-29 10:48:30
生 蚝是一种常见的海产品，味道鲜美可口，很多人喜欢吃，一些女性在生活中也会点一些生蚝，想知道女人吃生蚝的好处？女人吃生蚝吃多了会怎样
生蚝
牡蛎
女性
1
美容养颜
生蚝中含有丰富的蛋白质，可以促进弹性蛋白合成；还有丰富的维生素A和维生素E，可以促进肌肤弹性，促进肌肤基底层平滑；含有维生素B族可以促进粉刺降低；不饱和脂肪酸和维生素等有抗击自由基，预防衰老的作用；生蚝本身具有滋阴补肾的作用，可以补充女性的气血，有美容养颜的作用。
生蚝
2
补充营养
生蚝是一种营养成分很高的食物，有丰富的蛋白质、脂肪及不饱和脂肪酸、矿物质钙、硒、镁、锌、铜、铁等，维生素A、维生素E、维生素B族、维生素C、牛磺酸等，营养十分丰富，女性食用可以补充营养。
生蚝
3
健脑益智
生蚝是一种海产品，含有丰富的不饱和脂肪酸，可以直接穿透血脑屏障，作用于大脑，其中牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养成分，女性适量食用生蚝，可以健脑益智，对于增强记忆力、预防老年痴呆有很好的作用。
生蚝
4
滋阴补肾
生蚝性寒，味涩、咸，入肾经，是一种具有滋阴补肾作用的食物，女性食用可以滋补肾阴，对于肾阳过剩，肾阴虚的女性而言，食用一些生蚝可以缓解身体不适的情况。并且生蚝中锌元素含量很高，而锌可以促进人体性激素合成。
生蚝
5
强肝解毒
生蚝性寒，入肝经，有平肝潜阳的作用，再加上生蚝中糖元含量很高，可以提高肝功能，再加上生蚝性寒，可以解热毒，并且其中含有的丰富的胶质可以促进肠胃中的有毒有害成分排除，因此女性食用生蚝有强肝解毒的作用。
生蚝
6
调节情绪
生蚝中矿物质含量丰富，镁元素含量很高，食用可以促进机体血清素的合成和分泌，有很好的调节情绪的作用，除此之外牛磺酸、硒元素等也对女性情绪调节有作用，有镇静、安神、助眠的作用。
生蚝
7
强筋健骨
生蚝具有强健筋骨的作用，因为生蚝中含有大量的蛋白质，可以补充人体中氨基酸的含量，有很好的促进肌肉合成的作用；含有的矿物质含量也很高，有促进骨骼合成的作用，因此女性食用生蚝有一定的强健筋骨的作用。
生蚝
8
提高免疫
生蚝中的蛋白质、肝糖元、维生素与矿物质等含量都很丰富，可以促进人体中体液免疫的抗体的合成；同时增强呼吸道粘膜对病毒的抵抗力，有很好的提高免疫力的作用。
生蚝
9
女人吃生蚝吃多了会怎样
生蚝营养丰富，女性食用有很好的功效与作用，但是食用过多也容易出现腹泻、体质含量、宫寒经痛的情况，因此一般不建议女性食用过多的生蚝，建议一天使用1到3个就可以了。注意生蚝的质量，不食用质量不佳的生蚝。
