发布网友 发布时间:2022-04-23 22:31
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热心网友 时间:2023-10-12 06:32
用料
牛肉馅 500克
糖 25克
酒 1T
盐 1T
咖喱粉 2t
辣椒粉 2t
淀粉 50克
中粉 50克
鸡蛋 1个
姜 10克
牛奶 50ML
凉开水 120克
香辣牛肉肠的做法
肉馅搅成肉糜,淀粉 面粉加姜水牛奶鸡蛋搅成糊状,所有材料用面包机搅拌20分钟
分装3个大号保鲜袋内,用刮板推挤成圆柱形,卷好放入冰箱冷冻1小时以上,取出换保鲜膜裹好,用针扎孔排出空气。水开入锅,小火700蒸30分钟