枇杷核可以吃吗,怎么吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 22:44

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热心网友 时间:2022-05-13 10:51

枇杷核不可以吃。

枇杷核生食,咀嚼时氰甙会被唾液水解,放出剧毒物质氢氰酸。氢氰酸是毒物,易致人中毒。氢氰酸被吸收后与组织细胞含铁呼吸酶结合,导致缺氧,进而使呼吸及血管运动中枢功能受损。

枇杷核是外表为淡绿色或类白色,内面为白色,富油性,气微香,味涩,性微寒的一种药材,因其含有苦杏仁甙。

扩展资料:

枇杷的营养价值:

1、枇杷富含人体所需的各种营养元素,是营养的保健水果。

2、枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素。

3、枇杷中含有苹果酸、柠檬酸等多种有机酸,能刺激消化液分泌,可以帮助消化,增进食欲。

4、枇杷果肉中含有一种能够镇咳祛痰的成分——苦杏仁甙,具有祛痰止咳、润肺消渴的功效。

参考资料来源:百度百科-枇杷核

百度百科-枇杷

人民网-枇杷被称“黄金果” 果实和叶子都是中药

热心网友 时间:2022-05-13 12:09

枇杷籽也就是枇杷核有小毒,不能随便生食。

枇杷核生食,咀嚼时氰甙会被唾液水解,放出剧毒物质氢氰酸。氢氰酸是毒物,易致人中毒。氢氰酸被吸收后与组织细胞含铁呼吸酶结合,导致缺氧,进而使呼吸及血管运动中枢功能受损,严重者甚至会引发呼吸麻痹而死亡。

不过,枇杷核中含有氰甙类物质,可以入药,味苦、性平,入肺、胃经;其祛痰止咳、和胃降逆之功较强。

用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症,以枇杷核9~15克,捣碎,加生姜3片,水煎,去渣温服,早晚各1次,3天即见大效。如果外用治疗瘰疬,以枇杷核研末,醋调外敷,有消肿散结之功。

只是枇杷核入药内服,不宜过量。过量内服易中毒,甚则死亡。

扩展资料

枇杷核种子呈圆形或偏圆形,直径1-1.5cm,表面棕褐色,有光泽。种皮纸质,子叶2片,外表为淡绿色或类白色,内面为白色,富油性。气微香,味涩。

具有化痰止咳,疏肝行气、利水消肿之功效。常用于咳嗽痰多,疝气,水肿,瘰疬。

参考资料:百度百科词条—枇杷核

热心网友 时间:2022-05-13 13:44

付费内容限时免费查看回答您好,我已收到您的问题,很荣幸为您解答,正在为您输入请稍等片刻

枇杷核50g、蜜50g。将枇杷核捣烂,用水煎取汁,放凉后加入蜜糖调匀,分2—3次饮用。有止咳理气润肠之功效。可用于咳嗽,便秘,理气,疝气等症的治疗。

枇杷核煮熟之后可以泡水喝,对治疗疝气和消水肿有很好的作用

希望我的回答对您有帮助,祝您生活愉快

热心网友 时间:2022-05-13 15:35

枇杷核不可以吃。

枇杷核中含有氰甙类物质,在食用时一定要去核.吃枇杷切勿吃核。
但是枇杷核可以入药,果:味甘酸、性平;核:味苦、性平,入肺、胃经; 果:清肺生津止渴;核,祛痰止咳,和胃降逆; 主要用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。 应用于咳嗽:枇杷核9~15克,捣烂,加生姜3片,水煎,去渣服,早晚各1次。

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