农村蒸碗肉的家常做法是什么?
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发布时间：2022-04-23 22:45
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时间：2023-10-12 15:23
主料：猪前腿肉500g、土豆500g、五香蒸肉粉120g。
辅料：生姜适量、料酒适量、生抽适量、豆腐乳适量。
土豆粉蒸肉的做法
1、准备土豆、猪前腿肉、生姜和蒸肉粉。
2、肉切块姜切丝。
3、肉、姜装入碗中放两块豆腐乳。
4、加料酒。
5、加生抽。
6、用手抓匀。
7、放蒸肉粉。
8、抓匀。
9、土豆切块垫在碗底。
10、肉放上面。
11、放高压锅中大火上汽转中小火压30分钟。
12、取出即可。
