怎样蒸鸡才好吃

发布网友发布时间：2022-04-23 22:45

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热心网友时间：2023-10-23 00:09

清蒸鸡才好吃，把鸡洗好放在沙果里，放酒味精清蒸才好吃。-

热心网友时间：2023-10-23 00:09

隔水蒸，蒸之前拌点淀粉

热心网友时间：2023-10-23 00:10

蒸鸡可以包裹一层生菜叶的，这样蒸出来的鸡是很有特别的味道的。

热心网友时间：2023-10-23 00:10

　可以做清蒸鸡。
　　主料：土鸡500克。
　　调料：蒜 (1个) ，姜 (2片) ，葱 (1段) ，香菜 (10克)，食用油 (适量)，盐 (2克) ，生抽 (5ML) ，料酒 (5ML) ，胡椒粉 (适量) ，味极鲜 (适量)。
　　做法
　　1、土鸡半只，去掉鸡*，鸡肚里的内脏等杂物全部清理掉，用清水冲洗至没有血水。
　　2、用2克的盐，5ML生抽和5ML料酒擦鸡身，加入姜片葱段腌制一个小时。
　　3、腌制好的鸡放蒸锅中蒸制，水烧开后转小火蒸18分钟。

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