冬天木耳泡多久就不能吃了
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发布时间：2022-04-23 22:41
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热心网友
时间：2023-08-27 22:23
冬季木耳泡超过24小时也最好不要吃。
很多人觉得夏天高温，细菌等微生物容易滋生，但冬季气温低，细菌繁殖较慢，木耳相对泡发时间可以较长一些，但即使是放入冰箱冷藏泡发，水泡木耳的时间超过24小时之后，木耳以及水质中的有害物质会越来越多，而这些有害物质很可能无法通过高温烹饪完全消除，若人摄入这种不健康的木耳，容易引发腹泻、腹痛、呕吐、恶心等不适症状，建议即便是在冬季，浸泡木耳也最好是尽快食用，不能久泡。
