茄子什么季节吃最好?

发布网友 发布时间:2022-04-23 22:41

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热心网友 时间:2022-05-07 03:45

茄子性寒凉,可以清热解毒。夏季最为好吃,秋季的皮有点老了。
夏天是茄子生长丰收的季节,又便宜又新鲜。怎么做都美味。
茄子不仅可以美容,还有减肥瘦身的功效哦,它含有蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,多吃能散血、消肿、宽肠,有效改善便秘症状,帮助排清体内堆积毒素。茄子含有的维生素E还能使血液中胆固醇水平不致增高,绝对是减肥必吃的减肥食物。
因为入秋转凉后,有些菜田茄子易得果锈,表现是果实顶端果面粗糙,呈灰白色网眼状疙瘩突起,严重的整个果面粗糙,成灰白色,甚至果实面开裂达1厘米深,种子外露。

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