莴笋拌豆皮的做法,莴笋拌豆皮怎么做好吃,莴笋
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主料
莴笋 1根
胡萝卜 1根
豆腐皮 1张
辅料
油 适量
盐 适量
生抽 适量
步骤
1.莴笋去皮切条
2.胡萝卜也切条
3.豆腐皮切丝
4.锅里倒放倒入花椒炸香，然后产掉花椒
5.倒入莴笋及胡萝卜翻炒
6.炒至胡萝卜莴笋变色加入豆腐皮炒
7.豆腐皮炒匀加入盐
8.加生抽炒匀
9.最后加入鸡精炒一会以关火
热心网友
莴笋和豆皮都切丝，水烧开放进去烫下就倒出了。用冷水冲凉，水控净。然后加生抽，辣椒油，香醋一点，蒜泥一点。拌匀就可以了，味道很好吃。
