艾叶是越陈越好,还是新鲜的好?

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艾叶,如果吃,当然是鲜嫩的好。如果用来治病,就不是越新鲜越好了,但也并不是存放越久的越好。

艾叶入药,一般是采摘端午前后的茎叶晒干或者阴干用。因为艾叶含有多种挥发油,不仅气味浓烈,而且能够顺着肌肤纹理进入经络血脉,能达到治疗疾病的作用,但同时也会伤了肌脉。

所以,在使用艾叶入药时,要斟酌用量,还要根据体质来使用。哪怕是泡脚,艾灸,用量不当也会伤身体的。

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艾草在晒干之前是需要进行清洗的,因为艾草本身是会带有很多的泥沙,需要将其清洗出来,而若是艾草晒干了的话,其中的泥沙就很难彻底的清洗出来的了。

但是在清洗艾草的话,也是需要注意清洗方式的,不建议采用大力的方式来清洗,这样很容易破坏艾草中的营养成分和药效成分,从而导致其价值降低。

建议是将艾草泡入水中,让艾草中的泥沙都被清理出来,需要晒干的时候,再用流水冲一下,控干水分再晒即可。

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明代医家李时珍也曾经指出,凡用艾叶需用陈久者为佳,所以艾灸需要用陈艾,也是历代医家所反复强调的。

陈艾绒的颜色一般呈土*或金*,陈艾的优点是含有挥发油少、燃烧缓慢、火力温和,以及燃着后烟比较少、艾灰不易脱落。而新艾的颜色一般呈青*,其气味辛烈、含有挥发油比较多、燃烧快,以及火力强、燃烧后烟比较大,艾灰容易脱落而伤及皮肤、衣物。

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如果想吃艾叶,就是越新鲜越好,如果想用来入药,最好是鲜嫩的艾叶采摘后阴放两年左右再来使用,只要保证不发霉变质,效果才是最好的。

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艾叶是越陈越好还是越新鲜越好?艾叶应当是越陈越好。药店里卖的艾叶都是三年以上。三年的艾叶是最好的。

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艾叶是还是新鲜的好

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