香蕉皮是绿色的,里面肉是熟了,而且挺甜的,请问这种是催熟的吗?

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热心网友

是催熟的。

未成熟的香蕉外皮呈青绿色，剥去外皮，涩得不能下咽。熟透了的香蕉，涩味一扫而净，软糯香甜，深受孩子和老年人的喜爱。而生香蕉的涩味正是来自于香蕉中大量的鞣酸，未成熟的香蕉鞣酸含量更多。鞣酸具有非常强的收敛作用，可以使粪便变得干硬，从而造成便秘。

扩展资料

香蕉皮催熟法

用水果泡沫箱，将大蕉放些黄熟蕉或吃完后的黄蕉皮一同密封，放置正常温度下，2/3天即可催熟。如果将青果（香蕉、木瓜、蕃茄、蕃荔枝、鸡蛋果、芒果、柿子等）放太阳下晒几个钟，再按以上方法会更快催熟。

参考资料来源：人民网——香蕉不熟能吃吗 教你怎么吃没熟的香蕉

热心网友

是催熟的，不过催熟的香蕉可以放心吃的，催熟剂有两种，一种是植物制成的，无毒无害，另一种是化工原料制成的叫乙烯剂，有微毒，但对于人体来讲是微乎其微的，毕竟人们谁都不会毫无节制地去不停地吃，您可以百度“催熟剂”会有很多能让您放心的答案。

热心网友

不一定。。。。我在南太平洋吃过绿油油的香蕉，我还以为是生的，谁知好甜好熟。。。不过那个香蕉不是很粗大的那种，就是普通的大小。所以还是看香蕉的品种吧。

热心网友

我不知道你家在那，我在天津，香蕉产地在南方，为了运到北方，摘的时候都是生的，运送途中就慢慢蹲熟了，没熟的就用催熟剂，催熟。你说的应该就是催熟的，追问我是在本地买的，她说是她自家种的，没下催熟

热心网友

香蕉摘的时候都是还没熟，等熟了就烂了，是催熟的