菠菜大枣粥的做法是怎样的?
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【材料】菠菜250克，大枣15枚，粳米100克。
【操作】①将菠菜择洗干净，入沸水锅中略焯，捞出过凉，挤干水分，切碎，备用。
②将大枣、粳米洗净，共置锅内，加水煮粥，八成熟时加入菠菜末，再煮至粥熟即成。每日1剂。
