芋头粉蒸排骨的做法,芋头粉蒸排骨怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 22:41
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时间：2023-10-12 12:53
1.排骨先用水浸泡一下，加点料酒;取出后，用厨房纸吸干水分
2.加适量料酒、盐、砂糖，加胡椒粉
3.加生抽、老抽，搅拌均匀;买的现成的蒸肉粉，是五香味的，所以前面排骨调味时可以尽量少加或者不加盐
4.倒入蒸肉粉搅拌均匀，尽量使每块肉上都粘上粉
5.南瓜切成薄片;取一大盘，上面放一张锡纸
6.把南瓜片排在锡纸上，再把排骨放在南瓜片上
7.用锡纸封好口，上蒸笼蒸45分钟;蒸好的排骨撒上葱花，可以再浇点热油在葱花上
