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亲,宝宝的面条要很多种做法,具体要看孩子年龄的大小呢。
1、6个月到1岁前宝宝
宝宝到了6个月后,母乳里面的营养已经不能完全满足孩子的生长发育需求。再加上小宝贝到了长牙的阶段,这就需要给宝宝添加辅食了。但此时还不能给孩子吃太硬,难于消化的食物。面条的话有以下几种做法。
①、排骨汤青菜面
材料:刚熬制的排骨汤,面粉,新鲜的青菜,胡萝卜
做法:a、给面粉少加点盐和成软硬适中的面团,然后放在盆子里醒一会。
b、2分钟后把面团取出揉光,擀成稍微薄一点的面片。
c、待锅中水开,把青菜短、胡萝卜片先放进先煮软,然后把面条用手揪成又薄又小的面片。
d、待面片煮熟后和菜一起捞出,给碗里加上排骨汤,注意不要加汤上面的那层油。
大功告成!可以给宝宝开餐了!
②、鸡蛋菠菜面
材料:面粉,新鲜的菠菜,香菇。
做法:和排骨青菜面差不多,只是在和面的时候给里面加了鸡蛋。
加鸡蛋的面比较有嚼头,适合已经长牙了的宝宝食用。
2、1岁以后的宝宝
宝宝到了一岁之后,牙齿已经长出了很多,咀嚼能力也渐渐增强,这个阶段有很多的面条他都可以食用了。妈妈可以每天变着花样给他做美食,让宝宝身体长的棒棒的,这样,妈妈的心里就会美美哒!面条的话可以试着做以下几种。
①、菠菜面
先把菠菜打成汁,和面的时候加在里面。可以用清水煮熟,然后加点排骨汤或鱼汤食用。
②小馄饨
馄饨的皮薄薄的,里面稍微加点肉末和葱花,做馄饨的时候给汤里面放点虾皮特别的美味。很适合给孩子食用。
③烩面片
可以选择给孩子做,西红柿鸡蛋烩面片或香菇青菜烩面片。既简单、快捷还吃着让宝宝特别爽口。
只要妈妈用心、细心,可以给宝宝做出很多的美食,宝宝也会在妈妈的精心呵护下,一天天快乐的成长,变得更加聪明,更加惹人爱。
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1:西红柿肉酱面条。
西红柿肉酱的做法:番茄去皮切小块,锅中倒入少量油,将番茄煸炒至糊状,加入淀粉继续搅拌,待西红柿变浓稠。然后把猪肉剁成肉末,锅中倒入少量油,放入洋葱末翻炒,等洋葱炒得半熟后,倒入西红柿和肉末,继续搅拌,炒至肉末熟后起锅。
再烧个煮面的锅,面煮好后,倒入西红柿肉酱搅拌即可。
2:杂蔬面。
做法步骤:首先胡萝卜去皮,切丁,上锅蒸熟。小白菜焯水切细。洋葱切碎。
起锅放少量油,把胡萝卜,小白菜,洋葱放入锅内炒熟,加适量水,水开下面条,小火焖熟即可。
3:菠菜鸡蛋面
做法步骤:把菠菜去尾焯水后放入料理机,加适量水,打成菠菜汁。
准备面粉,将菠菜汁倒入面粉和面,面要弄成面糊状,然后将面糊倒入保鲜袋,保鲜袋一角剪个细小的洞。锅内烧水,水开后挤出面糊,转小火煮。
这时将鸡蛋搅拌成鸡蛋液,待面条煮好后倒入锅内煮成蛋花。这样就做好菠菜鸡蛋面条啦。
希望能帮助你
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九个月的宝宝可以开始添加辅食,但是辅食的添加是需要我们主要以流质食物为主,还不能给宝宝吃太多,不然会影响到宝宝的肠胃消化。宝宝是可以适当的添加一些面条的,而面条是比较长的,我们最好是将面条咬短一点才可以喂给宝宝吃,而面条种类特别多,妈妈们可以了解下文的内容。

一、肝泥烂面

原料:肝泥1勺,面条6根,水1/2杯,盐少许。

制作方法:
水煮沸,下面条煮沸;
加肝泥和盐继续煮至面条变软。
营养经:
动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用,而且动物肝脏含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素。
面条是维生素和矿物质的重要来源,内含维持神经平衡所必需的维生素B1、B2、B3、B6和B9,还含有钙、铁、磷、镁、钾和铜。
二、鸡蛋面皮汤
原料:鸡蛋1个,青菜30克,面粉适量。
制作方法:
将面粉放入盆内,加入鸡蛋液和少许水,和成面团,揉好后擀成薄片,再切成小块待用;
青莱择洗干净后切末;
锅上火,倒入适量水烧开,然后下入面片,煮熟烂后加入青菜末,再煮至菜软烂即可。
营养经:
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质并富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力。
三、凉拌鸡肉面
材料:挂面20克,鸡肉末20克、胡萝卜泥、菠菜末各10克,半个鸡蛋打成汁。
制作方法:
挂面切短用高汤100ML将其煮熟。
把鸡肉末、胡萝卜泥、菠菜末一起放入高汤中,加入鸡蛋汁并搅匀,小火煮至鸡蛋熟为止,放凉即可食用。
营养经:
鸡肉肉质细嫩,味道鲜美。鸡肉中的蛋白质含量比牛肉和猪肉多,此外鸡肉还含有钙、磷、铁以及丰富的维生素E、维生素B、尼克酸等物质。
四、虾仁菜汤面
材料:龙须面,虾仁,青菜心,适量清汤,熟植物油。
做法:
将龙须面折成小段,放入沸水中煮软煮烂取出备用。
将虾仁煮熟剁碎,青菜心开水烫后切碎备用。
将碎面条、熟虾仁及适量清汤一起放入锅内,大火煮开后小火再煮3-5分钟。
然后加入菜心末,搅拌均匀再煮2-3分钟,最后加熟植物油稍煮即成。
营养经:
虾肉含有较丰富的蛋白质和钙,搭配青菜保证丰富的维生素。对海产品过敏的宝宝需要延迟添加的时间。
五、白菜烂面条
材料:挂面,白菜,植物油
制作方法:
白菜洗净切丝。
挂面掰断,放进开水锅中,开后转小火,同时加入白菜丝,滴几滴植物油,煮熟后出锅。
营养经:
面条口感细腻,特别适合宝宝食用,再配上鲜虾仁和含有丰富维生素的白菜,是一道健康又美味的营养餐。
六、冬瓜肉末面条
材料:冬瓜,猪肉末,龙须面,适量清汤,熟植物油
制作方法:
冬瓜洗净去皮切块,在沸水中煮熟后切成小块备用。
将面条置于沸水中,煮熟后取出,用勺搅成短面条。
将熟肉末、冬瓜块及烂面条,加入清汤大火煮开,小火焖煮至面条烂熟即可。
营养经:
冬瓜有清热解暑的作用,对缓解痰热咳喘也有帮助。冬瓜含钾和维生素C非常丰富,不含脂肪。适合比较肥胖的宝宝。
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九个月的宝宝,牙齿渐渐长出,可以开始用牙床咀嚼食物,妈妈们可以适当给宝宝添加辅食。面条是妈妈们不错的选择,妈妈们可以把面条煮烂一点,让宝宝更易消化。另外需要提醒妈妈们的是,1岁的宝宝最好不要添加任何配料,连盐最好也不放。下面分享几种面的方法:
1、胡萝卜泥面条
需要准备的材料:红萝卜,骨头汤,宝宝面;
制作方法:先将胡萝卜煮熟剁成泥,然后将掰碎的宝宝面放进煮沸的骨头汤里,煮熟后放入胡萝卜泥,搅拌均匀即可。
2、青菜香菇鸡肉面
需要准备的材料:鸡肉泥,香菇泥,宝宝面,上海青
制作方法:将上海青的叶子留下,放入沸水中煮,捞出后结成碎末,将宝宝面剁碎后,放入开水锅中,加入所有原料,先用大火煮再用小火炖,等面煮熟加入青菜末煮一下即可。
3、西红柿紫菜面
需要准备的材料:西红柿,紫菜,宝宝面
制作方法:用开水将西红柿皮烫出,然后将去皮的西红柿剁烂,紫菜撕小碎,将面条加入沸水锅中,再用另一个锅将西红柿炒出汁,再将面条汤倒入西红柿锅中,再加入紫菜,将面条煮烂即可。
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1、胡萝卜土豆丁面:首先放水入锅内烧,然后把胡萝卜和土豆洗净切丁,待水开了之后将丁放入锅内煮烂,再把面条放进去再煮一下,待面条煮熟后放凉一点就可以给婴儿吃了,注意一岁以内的婴儿饮食千万不可放调料。
2、番茄黄鱼面:买一条新鲜的黄鱼,清洗干净后放锅内蒸熟,之后妈妈要将鱼肉中的鱼刺挑取出来,一定要慢慢细心挑取干净,然后用小勺将鱼肉碾碎;再把面条掰碎煮上,然后将洗净的番茄搅拌成糊状;待面条煮开之后将番茄糊一起倒入面条中煮,煮熟后再混合黄鱼肉就能给婴儿吃了。
3、蛋黄蔬菜面:首先将青菜和鸡蛋清洗干净,然后将鸡蛋和青菜放入锅内煮,接着将烫熟的青菜处理成菜泥,将鸡蛋黄弄成蛋黄泥,之后再把面条掰碎放小锅里煮,待面快煮好的时候,把菜泥和蛋黄泥搅拌混合之后,放进面条中就可以了。
4、青菜蘑菇肉松面:青菜清洗干净之后需要放到热水里烫一下,然后捞出切碎;接着将蘑菇也清洗干净后切碎;再将蘑菇碎放入锅内与面条一起煮熟,最后在锅内放入切好的青菜碎,以及撒上一些肉松,就可以给婴儿食用了。