在市场上买回的半只鸡，洗的时候发现鸡皮与鸡肉之间有一层透明的像果冻一样的东西。黏黏的，请问能吃的吗

发布网友 发布时间：2022-04-23 22:27

我来回答

共5个回答

热心网友 时间：2023-10-12 03:16

那是鸡肉中的水分和渗出体外和水的混合物，最好是去掉，不然会在烹制的时候味道会难以控制好

热心网友 时间：2023-10-12 03:16

那个像果冻一样的东西是由鸡油、 表皮下的水分等东西组成的像鸡膏一样。可以吃，也可以多次浸泡之后洗了它再吃。

热心网友 时间：2023-10-12 03:17

我今天也买到一只，厚厚的像果冻一样的黏膜像鼻涕从肉里面冒出来很恶心，而且肺像是中毒了一样。没敢吃

热心网友 时间：2023-10-12 03:17

我今天超市买了半只清远鸡，二十多块钱，洗的时候闻起来有臭味，肺有一半发黑，一洗鸡皮跟鸡肉就分开了，中间还有这种鼻涕一样的东西好恶心，看你们这样说我也不敢吃了！关键平时买的鸡肉都没这种东西的

热心网友 时间：2023-10-12 03:18

目前尽量不要吃！因为不知道鸡的来源！