发布网友 发布时间:2022-04-23 22:27
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热心网友 时间:2023-07-15 13:21
主料
青菜
300克
香菇
100克
鸡蛋
3个
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.干香菇提前泡软,将泡软的香菇捏出水分,放入锅内,加入水,盐,小火煨煮15分钟。
2.然后捞出沥水,切细
3.青菜洗净,放入开水内烫一下,然后捞起过凉,沥干水分,再把青菜切碎
4.鸡蛋加入少许盐打散
5.锅内加油烧热,倒入鸡蛋滑熟,炒散
6.锅中放入切细的青菜
7.放入切细的香菇
8.放入鸡蛋,再加入盐、鸡精,搅拌均匀
9.锅中放入食用油,把油烧熟
10.把烧熟的油放入锅里搅拌均匀即可