发布网友 发布时间:2022-04-23 22:27
共5个回答
热心网友 时间:2023-06-22 00:09
不一样,可可是可可脂,咖啡里是必须有可可这种东西的追答望采纳
热心网友 时间:2023-06-22 00:09
不是啊追答可可是世界三大饮料植物之一(其他两大为咖啡,茶),原产美洲热带,可做饮料和巧克力糖,营养丰富,味醇且香。
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
热心网友 时间:2023-06-22 00:09
不是追答可可 (cacao,亦作cocoa。)世界三大饮料植物之一(其他两大为咖啡,茶),原产美洲热带,可做饮料和巧克力糖,营养丰富,味醇且香。
热心网友 时间:2023-06-22 00:10
你知道可可豆和咖啡豆的区别吗?99%的人对它们都傻傻分不清楚
热心网友 时间:2023-06-22 00:11
可可是梧桐科植物可可树的种子,外形扁平,可榨油,也可焙炒、研成可可粉。可可粉可作饮料或供药用,但用得最多的还是做成巧克力糖。
可可树是一种常绿乔木,高达12米,叶子很大,长20~30厘米。可可原产南美洲的热带地区,喜高温、高湿的环境。早在1000多年以前,墨西哥人、巴西人就已将可可的种子弄碎作成饮料。16世纪以后,可可被引入欧洲和非洲,再以后又辗转传入我国。如今,我国的、海南和云南等地也栽培有可可。一般,可可种子播下3~5年以后就能开花结果。
同样是果实,在一个果实中,可可种子的数目要比咖啡多得多。可可的果实呈长圆形,果皮红*或褐色,果壳厚而硬,果实内分为5室,每室有扁平状种子12~14粒。
可可种子又称可可豆,它的营养十分丰富,含有可可碱、少量的咖啡因和大量的脂肪,能起强心、强壮和利尿作用,适用于营养不良、血压偏低、头晕眼花等症状。可可的果肉则可作为饲料。
咖啡是咖啡树的种子,经焙炒研磨而成,加水煮沸,便能饮服。咖啡树属茜草科,原产非洲的埃塞俄比亚,大约500年前才被驯化栽培,目前已在世界各地的热带地区普遍栽种。我国的福建、、广东、广西、云南、贵州等地也都已引种咖啡。
咖啡树是一种常绿灌木或小乔木,树高达5~15米;叶子对生,呈薄革状;三四月份开花,花白色或奶*,尔后结出浆果;浆果呈椭圆形,颜色多变,初时鲜绿,接着深红,最后变成蓝色。
当咖啡果的皮色由绿转红色时,就应该及时摘下,取出其中的种子,加工成咖啡粉。