烤大明虾的做法步骤图,烤大明虾怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 22:27
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热心网友
时间：2022-04-27 19:01
用料
明虾 8只
蒜4 瓣
姜4 片
料酒或红酒 勺
黄油20 克
黑胡椒、迷迭香、罗勒叶等
烤大明虾的做法
步骤一：虾开背，挑虾线，用少许盐、红酒或料酒腌渍15分钟。
切蒜末，用黄油将蒜末爆香，油可以多一些，出锅后淋在腌好的虾背上。
在烤盘里撒上黑胡椒，迷迭香、百里香等香料。烤箱提前预热，上下火180度烤15分钟，具体火候根据烤箱自行掌握。
