发布网友 发布时间:2022-04-23 22:27
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热心网友 时间:2022-04-28 03:22
烤大明虾
用料
明虾 8只
蒜4 瓣
姜4 片
料酒或红酒 勺
黄油20 克
黑胡椒、迷迭香、罗勒叶等
烤大明虾的做法
步骤一:虾开背,挑虾线,用少许盐、红酒或料酒腌渍15分钟。
切蒜末,用黄油将蒜末爆香,油可以多一些,出锅后淋在腌好的虾背上。
在烤盘里撒上黑胡椒,迷迭香、百里香等香料。烤箱提前预热,上下火180度烤15分钟,具体火候根据烤箱自行掌握。
自制的盐烤大明虾,步骤很简单,操作起来也很容易,大家不妨一试呀~
小贴士
黄油爆姜蒜会烤出来会更有奶香味
迷迭香和罗勒叶也可以在考完之后撒一些,颜色会很漂亮噢