冬天吃火锅,必点的菜品?
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发布时间：2022-04-23 22:28
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时间：2023-10-12 04:00
火锅里最好吃的菜是什么?网友热评：
1、我觉得是牛黄喉!!
2、毛肚鹅肠!
3、肥牛卷肥牛卷肥牛卷肥牛卷
4、我选毛肚和虾滑!
5、土豆土豆土豆土豆
6、金针菇必须有姓名
7、宽粉来了!宽粉必须拥有姓名!
8、一切豆制品
9、宽粉，金针菇，黑粉
10、麻辣牛肉
11、说实话对我来说我觉得有点多 虾滑粉丝藤蒿撒尿牛丸小腊肠毛肚鸭肠鸭血鱼豆腐豆油皮腐竹蘑菇…
12、我jio得最好吃的是第一口菜，最难吃的是怕浪费死撑着咽下去的最后一口菜
13、虾滑!!!!毛肚!!!!
14、虾滑和茼蒿!!!
15、小酥肉小酥肉小酥肉
吃火锅必点的菜是什么?1、毛肚
在重庆，没人会怀疑毛肚之于火锅的重要性，新鲜的毛刺坚挺，下锅后七上八下就可以吃啦，脆爽弹牙!一口下去超级过瘾。
2、鸭肠
鸭肠和毛肚从来都是同时出现的最佳cp，挑起一筷子鲜嫩，急切又谨慎地送进红油中，完成三上三下的仪式，让鸭肠的细细吮吸锅底里的鲜、香、麻、辣。
3、腰片
一整片下锅烫得微微蜷曲，如果再蘸上特调的蘸料，那真是越吃越香。
4、鹅肠
鹅肠要比鸭肠的口感更鲜更厚实，用筷子拎着在锅里滚两圈，煮到微微卷曲的时候最好吃。煮好后迫不及待地吸溜一声，宽厚的鹅肠就霸占了整个嘴巴，脆嫩又有嚼劲。
5、午餐肉
懂吃的好吃狗儿们都知道，看得见肉的午餐肉才算上品。肉眼可见的大块大块的肉镶嵌在里面，看着都过瘾。吸入了牛油和辣味的午餐肉口感更加丰富，肉感十足，却又不会腻，忍不住只想说：“老板，再来一盘”。
6、麻辣牛肉
上好牛肉经大厨的精湛刀工切成薄片。再加上秘制魔鬼辣椒将牛肉层层包围，裹的密不透风，只一口就让你辣到面红耳赤、直呼过瘾!
7、老肉片
重庆火锅少肉，主要吃的就是这种名为“老肉片”的猪肉片。切成厚厚的一片片，又软又嫩有肉香。
8、鸭血
吃过鸭血的好吃狗们都知道，它总爱“抢”着第一个下锅，任你红汤锅翻腾的如何剧烈，它自屹然不动的待在一角，等待欣赏它的人前来品尝。鲜鸭血制作，所以做出来细腻无孔，烫熟的夹起不易碎，入口却微微弹牙，细嫩香滑。
9、莲藕
一整块的脆爽口感，藕断丝连的奇妙，微微的香甜，让人很是过瘾，清凉去火的功效也正适合无辣不欢的人群。
10、苕粉
苕粉入火锅，吸收了火锅汤汁，软硬适中，弹力十足，吃起来还很有嚼劲儿
毛肚、鸭肠、大刀腰片、肥肠、
鹅肠、午餐肉、麻辣牛肉
不客气的说
这十个菜都是小编的最爱
只有出一个荤菜拼盘
才能满足我的吃货胃了
热心网友
时间：2023-10-12 04:00
1、多吃一些青菜类食物
火锅肉食有很多的选择，但是要适当的吃一些青菜，还要注意烫熟，这样对吃火锅来说好处是很多的。对于高尿酸患者来讲，如果在吃火锅时比较偏向一些高嘌呤食物就很容易在摄取后让尿酸不受控制，所以在吃火锅可时可以多吃一些青菜类食物，青菜中所含的膳食纤维比较低，不仅不会让尿酸上升，还可以帮助促进肠胃蠕动。
2、确保空气流通
室内的空气一定要流通，因为火锅都是会热气腾腾的，要注意通风，这样吃的才健康。如今很多人喜欢吃炭炉火锅，也就是用木炭做燃料。如果是选择这种火锅的话，请一定要打开窗户，让空气保持流通。因为燃烧木炭的时候很容易产生一氧化碳，如果空气不流通的话，有毒气体就无法散发出去。再加上吃火锅的时候人多，会呼出大量的二氧化碳。在这样不透气的环境中待久了，很容易吸入有毒气体，从而中毒。
3、选择清淡的调味料
火锅底料有很多种，都是根据个人的爱好去点的，但是选择的时候还是要避免辛辣刺激，因为会导致肠胃不舒服。吃火锅的时候，是可以自己调制酱料的，部分人很喜欢吃辣椒酱、沙茶酱等，这些酱料对肠胃的刺激比较大，吃火锅的时候，吃太多这些酱料会对肠胃产生刺激，从而导致肠胃不适。而冬季需要大量的热量暖身，如果肠胃不好的话，人们就不容易有食欲，从而会减少失误的摄入量，如此就无法为身体提供热量，会越来越怕。
4、肉要多煮一会
都说吃火锅的时候，都吃的是半生不熟的食物，一定要避免没有熟就去吃东西的习惯，要尽量的避免吃半生不熟的食物。吃火锅的时候，偏爱肉食，比如说羊肉卷、牛肉卷等等，而且吃的时候，喜欢吃刚熟或者说半生熟的，他们觉得这样子的肉更嫩滑可口。但是，这种吃法不利健康。因为肉类中容易存留寄生虫，如果没煮透就吃的话，肉中的寄生虫就会进入人体，若是它们穿肠入血的话，会导致身体出现不适，比如说出现腹泻、高烧、呕吐和头痛。一旦寄生虫进入了大脑，那么很容易产生脑膜炎，对生命会有极大的威胁。
5、汤底尽量不要喝
火锅中的汤底口感虽然很好，但是不要去喝，要喝的话尽量的喝一些饮料之类的。在吃火锅的时候尽量不要喝火锅中的汤喝因为各种食材在烹饪的过程中里面的嘌呤会沉淀在汤中，火锅的汤是含嘌呤最高的，如果让自己喝这些汤很容易让尿酸不受控制。
有哪些必点配菜呢？
1、菌类。吃这一些食材相信是大家都很喜欢的，可以选择好爱吃的菌类。菌类的统称似乎有点，比如香菇或者木耳是常见的。选择这类的食物比绿色蔬菜也是价值不差的。它们在帮你预防像心脑类的疾病有奇效，而且像胆固醇这类棘手的问题，也能有作用呢？比如，木耳是针对血栓的好东西，平常科学的食用是能够防止血栓的，所以吃火锅的时候要选择。
2、绿色蔬菜。蔬菜类的食物要点的，都吃肉食的话对身体影响也不好，并且嘴巴也会比较油腻，需要素食缓冲下。不管吃什么食物，都讲究均衡营养，相对肉类，绿色蔬菜是首选，因为这种有叶子的蔬菜含有较多人体需要的元素，它能够帮助你身体提供度过寒冬的能量，比如像叶酸、维生素等。
3、红薯、土豆。这一类基本上都是吃火锅必点的食材，因为很有必要，并且吃的口感很好。像这种比较属于主食类的食物，相信喜欢吃火锅的朋友们，土豆应该是少不了的吧，如果煮的适当，土豆是非常软糯好吃的。而且从营养角度看待的话，这些食物有大量的淀粉，对人体的肠胃有保护作用，避免受到更多的刺激！
4、豆腐、豆皮。这一类的食物也是必点的，也是一部分爱吃的火锅配菜。以大豆为主要原材料的食物，本身也会含有丰富的钙以及蛋白质物质，它是人体重要的物质，每天都需要摄入足够的量才行！而且其含有的必要元素也不少，非常值得大家在火锅里面加入。
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时间：2023-10-12 04:01
冬天的天气冷，饮食上我们要注意补充营养，多吃些蔬菜，所以吃火锅的时候多备些蔬菜。吃火锅必备这几个菜，好吃又营养，冬天的时候常吃这些菜身体棒，而且低脂肪，吃了不发胖，还能帮助减肥。
一、莲藕:莲藕是吃火锅必备蔬菜，脆嫩爽口，营养价值还很高。冬季人们都喜欢煲藕汤，因为莲藕是个宝，是妇孺童妪、体弱多病者上好的滋补佳品。莲藕富含蛋白质、粗纤维、钙铁等矿物质、维生素以及核黄素、胡萝卜素等等微量元素，具有清热凉血、健脾开胃、易学生肌的作用。
二、茼蒿:去火锅店吃火锅的时候，人们都会点茼蒿，我们的印象里，茼蒿就是火锅涮菜。茼蒿看似普通，营养价值不低，而且它的特殊芳香味，让人对它很是喜爱，所以吃火锅都喜欢点茼蒿，爽口开胃，解油腻。茼蒿曾是宫廷佳肴，被称为皇帝菜，具有安心气、养脾胃、助消化、利肠胃的功效。如果晚上睡眠不好，多吃点茼蒿，能够助睡眠，一觉睡到大天亮。
三、红薯:吃火锅的时候涮红薯不常见，但我就很喜欢吃，红薯的味道香甜，口感软糯，涮火锅有意想不到的美味。红薯的营养价值非常高，它属于粗粮，也可以当蔬菜食用，是天然的滋补食品，富含蛋白质、多糖、矿物质、维生素ABC、氨基酸等等。其中蛋白质是大米7倍多，胡萝卜素是胡萝卜35倍，维生素A是马铃薯100倍，同时富含纤维素，具有促进肠胃蠕动，清肠排毒，抑制肥胖，减脂瘦身等功效。
四、山药:山药吃火锅的时候也不可少，山药是药食兼备的食材，具有很高的药用价值。具有健脾胃的功效，吃山药养胃的效果非常好，体虚、胃功能不好，消化力弱的人，可以常吃山药。山药口感脆嫩，涮火锅的时候也少不了它，好吃又营养。
山药的种类很多，大体上分为普通山药和淮山药，普通山药体型很粗，水分很多，比较脆，但是容易氧化，去皮后马上就发黑了。淮山药中分为铁棍山药、白皮山药和小毛绒山药等等，常见的就是铁棍山药，体型长又细，口感比较软糯，味道清香，比较受人们喜爱。
多吃蔬菜少吃肉，吃火锅的时候多买些蔬菜，比吃肉健康，以上这4种蔬菜，营养价值高，吃火锅的时候必备。
热心网友
时间：2023-10-12 04:01
茼蒿，去火锅店吃火锅的时候，人们都会点茼蒿，我们的印象里，茼蒿就是火锅涮菜。茼蒿看似普通，营养价值不低，而且它的特殊芳香味，让人对它很是喜爱，所以吃火锅都喜欢点茼蒿，爽口开胃，解油腻。茼蒿曾是宫廷佳肴，被称为皇帝菜，具有安心气、养脾胃、助消化、利肠胃的功效。如果晚上睡眠不好，多吃点茼蒿，能够助睡眠，一觉睡到大天亮。
莲藕是吃火锅必备蔬菜，脆嫩爽口，营养价值还很高。冬季人们都喜欢煲藕汤，因为莲藕是个宝，是妇孺童妪、体弱多病者上好的滋补佳品。莲藕富含蛋白质、粗纤维、钙铁等矿物质、维生素以及核黄素、胡萝卜素等等微量元素，具有清热凉血、健脾开胃、易学生肌的作用。
红薯，吃火锅的时候涮红薯不常见，但我就很喜欢吃，红薯的味道香甜，口感软糯，涮火锅有意想不到的美味。红薯的营养价值非常高，它属于粗粮，也可以当蔬菜食用，是天然的滋补食品，富含蛋白质、多糖、矿物质、维生素ABC、氨基酸等等。其中蛋白质是大米7倍多，胡萝卜素是胡萝卜35倍，维生素A是马铃薯100倍，同时富含纤维素，具有促进肠胃蠕动，清肠排毒，抑制肥胖，减脂瘦身等功效。
山药吃火锅的时候也不可少，山药是药食兼备的食材，具有很高的药用价值。具有健脾胃的功效，吃山药养胃的效果非常好，体虚、胃功能不好，消化力弱的人，可以常吃山药。山药口感脆嫩，涮火锅的时候也少不了它，好吃又营养。
热心网友
时间：2023-10-12 04:02
1 毛肚
毛肚在火锅中一直很受欢迎，吃毛肚对人体的健康非常有益：传统医学认为，牛毛肚性平、味甘，归脾、胃经；有补虚、益脾胃的作用；治病后虚羸，气血不足，消渴，风眩。不过需注意的是为了让毛肚口感变得脆嫩，毛肚不宜涮太长时间，民间流传的涮毛肚口诀“烫生了不能吃，烫老了嚼不动，七上八下正好行”，是有道理的。
2 鱼豆腐
鱼豆腐又称油炸鱼糕，以鱼肉为主料，绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状，经熟化油炸而成，因其具有金*的良好外观，而且能消除腥臭味，受到众多火锅爱好者的青睐。鱼豆腐在火锅里一涮，食之香郁，富有弹性，且营养丰富，口感极好。
3 土豆
土豆片如今吃火锅已经成为了人们最爱一种美食了，火辣的口感吃的真的太爽了，但就算是吃火锅也要注意荤素搭配，大多数人都喜欢吃肉食，但其实很多素菜吃起来比肉还好吃，其中最受人欢迎的就是土豆片了，切成厚度适宜的土豆片放进火锅中涮烫之后，不仅口感十分的香糯，而且香辣十足，吃起来十分的过瘾。完全不输肉!
4 金针菇
金针菇也是吃火锅必备的一个素菜，在火锅中经过涮烫之后，不仅味道十分的香辣可口，而且吃起来也非常的爽脆，一口接一口根本停不下来。
5 鸭血
鸭血直接在锅底放一份，鲜切的鸭血，在沸腾锅里散发着诱人的味道，从红汤中捞出煮好的鸭血，鲜嫩顺滑，一口入魂，简直让人欲罢不能！
6 藕
藕在吃火锅的时候也是很受欢迎的一道菜品，脆嫩的藕片不仅解荤还很有营养。
