红糖饭的做法大全
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发布时间：2022-04-23 22:33
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热心网友
时间：2023-08-16 05:23
春暖花开的季节到了，今天天气不好，因为山东这里下雨了，温度是直线下降啊，早上刚起床，就看到外面朦胧的下雨，心情就超级失落！因为家里一点蔬菜都没了，家人的早餐和午餐该怎么办呢？早上吃点鸡蛋和面包，可以将就吃一顿，但是中午吃的最多，我该做点什么吃，突然想到前段时间刚学会红糖甜饭的做法，里面有红枣、葡萄干等食材，我爸妈应该会喜欢吃的，于是我就开始把江米放在水中浸泡了3小时，中午12点左右就蒸熟了，端上桌爸妈都挺喜欢吃的，吃起来软糯香甜，味道十分棒！其实这道红糖甜饭的做法很简单，只要是把江米放在温水中浸泡3小时，就可以轻松做出来哦！不多说了，下面就把这道红糖甜饭的做法和你们分享一下！做红糖甜饭时，只放红糖是大忌！加这几种食材，软糯香甜，口感好！

【红糖甜饭】
【原材料】：江米、红糖、葡萄干、红枣、花生米等。
【制作步骤】：

1：准备一碗江米，倒上温水浸泡3小时以上，江米泡好之后，捞出来先控干水分，然后在篦子上铺一层笼布，把江米铺在上面，冷水上锅蒸，水开蒸30分钟。
2：江米蒸熟后，取出来倒在碗中，用铲子压平了，再倒上热水，水位超过江米1厘米，然后再搅拌均匀，这样米就把水分全部都吸进去了。
3：把红枣洗干净去掉枣核，在小碗中刷一层食用油，把红枣铺在里面，放上一点葡萄干、花生米，把江米倒进去，用铲子压平了，不要放很满了，最后撒上一层红糖。

4：冷水上锅蒸，上蒸汽后转到中火蒸35分钟，时间到出锅，用刀在碗的四周划一圈，倒扣在盘子里就可以了。
【注意事项】
1：如果你是早上做红糖甜饭时，江米就用凉水浸泡1晚上，如果白天做的话，就用温水浸泡3小时即可，也可以多泡一会，只要是把江米浸泡软烂即可。
2：江米浸泡好之后，先放在锅里蒸30分钟，时间到出锅倒在碗中，用铲子压平了，再倒上热水，最后搅拌均匀，这样江米就会把里面的水分都吸收了。
3：在小碗中刷一层食用油，是为了待会江米蒸熟，更容易脱了，为了江米更容易脱落，蒸熟后，用刀在碗的四周划一圈。
做红糖甜饭时，不要只放红糖啊，应该放上红枣、葡萄干等自己爱吃的干果，放上一点干果口感会更鲜香！学会这种做法的话，记得在家做一下哦！
热心网友
时间：2023-08-16 05:23
红糖糯米饭其实在许多地方也算是一种特色的小吃，并且其对身体具有的好处也是很多的，比如补气益血、补充营养等。红糖糯米饭的做法其实也是很简单的的，只要准备好所需要的材料，糯米、红糖、红枣、枸杞等等，并且计算好蒸煮的时间即可，各位朋友可以根据自己的口味来调节味道的。
红糖糯米饭
【红糖糯米饭】
【原材料】：糯米、红糖、红枣、枸杞。
【制造过程】
榜首步：预备一碗糯米放在水中清洗洁净，然后倒上清水浸泡1晚上，糯米浸泡好后，用手一捏就碎，把糯米里边的水分倒掉，在蒸笼里铺上一层笼布，把糯米倒在里边，开大火烧开，然后再蒸30分钟。
第二步：时刻到，把蒸好的糯米取出来放在碗中，用勺子压的紧实一点，然后再少数屡次倒上温水拌和均匀，喜爱吃软糯一点的，就多倒点温水。
第三步：预备几个洁净的小碗，在小碗中刷上一层油，底部铺上一层红枣和枸杞，上面再铺上一层糯米，压的紧实一点，不要铺很满了，大约八分满就能够，最终再铺上一层红糖。
第四步：在锅里倒上凉水，把小碗放进去蒸，先开大火烧开，然后再烧30分钟，时刻到出锅晾一会，能够用小刀或者是其他东西，在碗的四周划一圈，上面扣一个盘子，把糯米饭倒扣在盘中，就能够食用了。
【注意事项】
1：由于糯米比较难熟，上锅蒸之前，先把糯米放在水中浸泡1晚上，你要是白日浸泡的话，浸泡4个小时就能够。
2：在蒸笼里边铺上一层笼布，然后再把糯米放进去蒸，放上笼布有两个效果，榜首，把糯米粒放进去不易往下掉，第二，糯米蒸熟出锅时，能够提起笼布的四个角，就能够轻松把糯米取出来放在碗中了。
3：糯米蒸熟放在碗中，用铲子先压紧实了，然后再少数屡次倒上温水，喜爱吃软糯的，就多倒点温水，把糯米一定要拌和均匀，这样做出来的红糖糯米饭甜美软糯，假如你喜爱吃干干的糯米饭，就少放一点温水。
热心网友
时间：2023-08-16 05:24
用料
糯米 1碗
葡萄干 30克
大枣 20克
红糖 30克
做法步骤
1、糯米提前浸泡5小时以上，红糖和大枣备好
2、大红枣去核，葡萄干洗净
3、最底下一层均匀铺上大枣和葡萄干
4、铺一层糯米
5、一层糯米一层喜欢吃的东西和红糖铺紧实就好了，我是直接化了红糖水，最后浇上的
6、上锅蒸40分钟左右
7、倒扣到一个盘子里，如果不好倒，可以用叉子或者勺子沿着边缘划一圈
8、好吃的糯米饭就做好啦，非常适合女孩子哦
糯米的营养功效
糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。
1.滋补佳品：有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
2.缓解脾胃虚寒：适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
3.缓解尿频症状
4.糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。
热心网友
时间：2023-08-16 05:24
天凉后，女人要多做它，连吃一周，脸色红润，还能补气血，超简单。这是一款由大枣，葡萄干，红糖和糯米制作的红糖糯米饭，儿子从小就超爱吃，每年霜降后，天气变冷，我家时常都要做上几碗，香甜软糯、暖身暖胃，全家都爱吃。我家儿子从小喜欢吃甜食，经常用我们给他的零花钱买甜食吃。只从我给他做了这款美食，儿子现在每周要求我做给他吃。这款美食也特别适合女人吃，常吃和胃护肝，美白美颜，效果非常不错。今天我把这道美食的做法分享给大家。
食材：糯米1碗、葡萄干1把、红糖1小碗、红枣1小碗。
做法：
1、糯米米用水泡一晚上，其它食材备好。
2、红枣洗净去掉核，切成2半。
3、取大碗内刷一层油，碗底摆放适量的红枣和葡萄干，喜好随意摆放。
4、铺上一层糯米，撒上适量红糖。
5、撒上适量葡萄干。
6、再铺一层糯米压实。
7、再摆放一层红枣葡萄干。
8、上面再铺上一层糯米，适量红糖抹平压实。
9、倒入少量清水没过糯米。（最后一层糯米铺的有点少，加水后红枣飘起来了）这样不影响啥，入锅中小火蒸1小时左右。如果量少可以缩短蒸制时间。
10、软糯香甜的红糖糯米饭就做好了。
11、把蒸好的糯米饭饭倒扣入盘子里，是不是又好吃又简单，而且还很漂亮呢。
热心网友
时间：2023-08-16 05:25
糖糯米饭的做法
糯米用水泡上一会儿（用开水泡了半小时）
把糯米加入适量水倒入电饭锅，加入红糖
按下煮饭键，跳起后闷十分钟。舀出来吃啦吃啦。
小贴士
单论味道嘛还是甜烧白的糯米饭好吃，不过那个吃多了有点腻，这个甜甜的正好，无油版甜蜜无负担。
做法二：
材料
糯米300克、腊肠2条、腊肉半条、虾米适量、花生适量、芥兰两颗、油半汤匙、甜酱油3汤匙
做法
1、将腊肠腊肉切粒，芥兰切细片。热锅下油，先炒腊肠腊肉虾米数分钟，盛起备用
2、先将糯米洗净，浸五小时或过夜，然后沥干水份。放入蒸锅，用中火蒸15分钟
3、用筷子弄散糯米，然后下腊肠腊肉粒及虾米，与糯米拌匀，再蒸10分钟。再下芥兰粒，蒸五分钟
4、然后下熟油及甜酱油拌匀。下花生，洒上葱花即成！
红糖糯米饭的做法步骤1.备红糖。
红糖糯米饭的做法步骤2.糯米适量，根椐家里人食量而定。
红糖糯米饭的做法步骤3.将糯米淘洗干净放进电压锅里加清水。
红糖糯米饭的做法步骤4.再放进红糖。
红糖糯米饭的做法步骤5.如图。
红糖糯米饭的做法步骤6.再放上一勺油，放油煮出来的糯米饭会更香。
红糖糯米饭的做法步骤7.调至煮饭档。
红糖糯米饭的做法步骤8.煮好的红糖糯米饭。
红糖糯米饭的做法步骤9.拌匀。
红糖糯米饭的做法步骤10.盛碗里开吃。
小贴士
糯米饭里加猪油会更好，吃了不会肚荒有饥饿。
热心网友
时间：2023-08-16 05:26
红糖稀饭相信很多人们都是吃过，其实这种稀饭从理论上来说就会更加的适合女性朋友们来摄入，这是由于红糖本身就是可以起到一个非常好补气补血的效果，尤其是在感觉到自己的月经出现不调的时候就可以喝一碗这种红糖稀饭，这样就可以达到很好的一个治疗效果，还不会有副作用，对胃肠道蠕动也有帮助。
小米所含蛋白质、脂肪、铁及其他微量元素均比大米多，小米中的维生素B1、维生素B2、含量也比大米高，小米中还含有少量胡萝卜素，大米、小米二者提供的热量大致相同。小米可健脾胃，补虚损，因此，以小米作为产妇的一部分主食是很有益处的。红糖含铁比白糖高1-3倍，对于排除瘀血、补充失血有较好的作用。
绿豆红枣粥
药膳配方：绿豆100克、红枣15枚、红糖适量。
制作方法：将绿豆、红枣洗净入锅，加水适量，煮至豆烂入红糖即成。
用法：随意食用。
食用功效：有清热解暑，健脾护肝的功效。适用于中暑、贫血、疲劳综合征、坏血病、消化性溃疡、慢性肝炎、营养不良性水肿等病症。
山药红枣粥
制作材料
主料：粳米100克,薏米75克
辅料：山药(干)50克,荸荠25克,枣(干)10克
调料：白砂糖20克
制作方法
1.糯米、薏仁分别淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分;
2.荸荠、山药去皮，洗净，分别捣成粉末;
3.红枣去核，洗净备用;
4.薏仁、糯米下入锅内，加入适量冷水，置旺火上煮至米粒开花;
5.将红枣下入锅内，转小火熬煮成粥;
6.待糯米软烂时，边搅拌边将山药粉洒入锅内，约煮20分钟;
7.将荸荠粉和白糖入锅搅匀，即可盛起食用。
银耳红枣粥
制作方法
材料：银耳、大枣、冰糖
做法
1.银耳用水泡发，用手掰开。
2.大枣不要太多，10来颗就行，也用清水洗净。
3.锅内放水，将大枣和银耳一同倒入锅中，根据个人口味加入适量的冰糖。
4.上火煮开即可。
