发布网友 发布时间:2022-04-23 22:36
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热心网友 时间:2023-05-22 00:10
酥脆香芋条具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:芋头 半个、面粉 60克、盐 一小勺、水 90克、调料 一小勺。
1、备齐材料,芋头去皮,只要半个。
2、然后使用菜刀把准备好的芋头切条,放一旁备用。
3、加入适量的盐,如下图所示。
4、加入准备好的调料。
5、加入适量的水。
6、加入面粉,将所有材料拌匀,放置半小时。
7、锅中放入油,使用大火加热。
8、把几根芋头条放在一起,定型。
9、将定型好的芋头条放入油锅中油炸。
10、炸至金黄即可出锅。
热心网友 时间:2023-05-22 00:10
食材
主料
芋头
半个
辅料
盐
1勺
油
适量
步骤
1.芋头切条
2.装入大点的碗里
3.加1勺盐腌制一下下
4.炒锅倒油加至7-8层热
5.倒入腌至好的芋条开始炸
6.边炸边观察一下颜色,可以尝试一下,两面金黄,吃起来脆软就可以了
7.炸至两面金黄后,捞起用过滤网过滤多余的油,就可以食用了