猪肉为什么越煮越柴
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热心网友
猪肉不会越煮越柴，只能是
越煮越软烂，你买的猪肉可能
就是母猪肉或者过期肉才会发生这种现象。
热心网友
猪肉为什么越煮越柴？因为猪肉煮的时间长了会把猪肉的，你的胶原不好，蛋白破坏变得越来越老，所以就越来越柴，口感不好了。
