叶鸡蛋饼怎么做好吃,芹菜叶鸡蛋饼的家常做法
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发布时间：2022-04-23 22:58
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热心网友
时间：2022-05-07 23:17
食材明细
芹菜叶若干
鸡蛋2个
面粉适量
葱适量
酱油适量
食盐适量
咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度
芹菜叶鸡蛋饼的做法步骤
1
将芹菜叶洗净
2
芹菜叶切碎，葱切碎，两者混合均匀
3
鸡蛋打入容器搅匀
4
将芹菜叶、葱、鸡蛋混匀
5
倒入面粉，要边加入面粉边搅拌，防止出现大的面疙瘩
6
加入面粉至调成面糊即可
7
电饼铛预热后加入少量的食用油，油热后倒入面糊
8
电饼铛上的显示灯灭后将饼翻个个
9
电饼铛的显示灯灭后即可成熟了
小窍门
1.芹菜叶的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
2.脾胃虚寒者慎食；芹菜性凉质滑，故脾胃虚寒，肠滑不固者食之宜慎；芹菜有降血压作用，故血压偏低者慎用；计划生育的男性应注意适量少食。
