鱼塘养了3年的鲤鱼炖出来的鱼肉成豆腐脑样是怎么了
发布网友
发布时间：2022-04-23 23:02
共4个回答
热心网友
时间：2023-09-15 08:27
四种原因，一鱼塘水软，呈弱酸性，这样的鱼特别是鲤科鱼，肉质不坚。二饲料里添加剂太多，鱼生长过快，肉质发懈。三饲料里或饵料里蛋白成分太少，营养不全，鱼的肌肉不发达不紧实，肉质就懈。四鱼的变异品种，跟前三种情况一样，肉质熟后跟豆腐脑儿似的。目前有关水产养殖部门正在刻意培育这样的鱼，就图稀它的嫩。
热心网友
时间：2023-09-15 08:28
鱼肉呈豆腐脑状可能有以下原因：
1. 鱼塘水软，呈弱酸性，这样的鱼特别是鲤科鱼，肉质不坚。
2. 饲料里添加剂太多，鱼生长过快，肉质发懈。
3. 饲料里或饵料里蛋白成分太少，营养不全，鱼的肌肉不发达不紧实，肉质就懈。
4. 鱼的变异品种，跟前三种情况一样,肉质熟后跟豆腐脑儿似的。
以上可能原因会列导致鱼肉炖煮后呈豆腐脑状，希望能对您有所帮助！
热心网友
时间：2023-09-15 08:28
应该是没把握好火候，可以先煎一下到微露金*，然后再炖一会儿
热心网友
时间：2023-09-15 08:29
是不是鱼塘从来不喂食？
