发布网友 发布时间:2022-04-23 13:50
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热心网友 时间:2023-07-05 05:02
西瓜皮冲洗干净,把外衣绿皮削去
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将西瓜皮里面的瓤削干净,切成3—4厘米的宽备用
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将西瓜皮切成细丝
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把切好的西瓜皮放入一个容器里,添加适量的盐腌制2—3小时,将腌制好的瓜皮挤干水分装入碗里
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将小米椒和香菜洗干净,切成自己喜欢的段。取一个小碗调味,放入白糖,醋,味极鲜,味精,胡椒粉,芝麻油,花椒油搅拌均匀淋在西瓜皮上面
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用筷子拌匀即可装盘
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装盘完毕就可以食用
烹饪小窍门
喜欢吃得更辣,请另行添加多一些辣椒,西瓜皮的水分不要挤得太干