怎样做出的豆包才好吃
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发布时间：2022-03-17 17:45
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热心网友
时间：2022-03-17 19:14
－ 准备食材 －
面粉 500g
豆沙 200g
水 200g
酵母 5g
泡打粉 5g
－ 步骤 －
1.面粉、豆沙、酵母、泡打粉等备料
2.碗里倒入面粉，加入5克酵母粉
3.再加入5克泡打粉搅拌均匀
4.分次缓缓加入清水将面粉和匀成面团
5.将揉好的面团盖上保鲜膜醒发20分钟后，揉面并二次醒发至面团的2倍大（大约30分钟）
6.将面团取出切成均匀的剂子
7.按包包子的手法包上豆沙馅，倒扣在案板上塑形
8.点上玫瑰腐乳
9.在蒸笼里再醒发30分钟后，大火蒸15分钟
10.豆沙包就出炉了
