发布网友 发布时间:2022-03-17 02:43
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热心网友 时间:2022-03-17 05:19
食材 -
茄子 两根
蒜 半头
葱 适量
香菜 适量
酱油 一勺
蚝油 半勺
糖 少量
盐 适量
孜然 适量
辣椒粉 适量
- 步骤 -
1.茄子洗净 泡去农药 放入微波炉 高火 加热八分钟 使茄子变软
2.调料汁 一勺酱油 半勺蚝油 一勺水 适量糖 拌匀
3.葱 香菜 蒜 切碎
4.起锅热油 待油烧热后 放入香菜 葱 蒜 炒香 放入料汁 适量盐 翻炒均匀 关火
5.茄子从中间切开 铺平 放入炒好的蒜 撒上 孜然 辣椒粉 放入微波炉 高火加热3-5分钟 至熟透
6.撒上 香菜 葱花 装饰 (完成)开吃啦ヾ(≧∇≦*)ヾ
热心网友 时间:2022-03-17 08:50