发布网友 发布时间:2022-04-08 03:41
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懂视网 时间:2022-04-08 08:02
苋菜是我们常吃的一类绿色蔬菜,它也是对我们人体非常有益的蔬菜,首先它的抗性强并且易生长,它不仅耐旱也耐湿而且病虫害较少,它的营养价值也极高,特别是含有较多的铁、钙等矿物质,同时含有较多的胡萝卜素和维生素C,所以大家在夏季都喜欢购买苋菜来吃。那我们购买苋菜回来要怎样进行摘菜处理让它食用起来口感更加细腻呢?接下来就为大家来支几招,教教大家如何处理苋菜,能够让苋菜更加新鲜并且口感俱佳。
第一步:
首先把整枝的苋菜用流水冲洗干净,洗苋菜时不要把苋菜分成小段或切好再洗,因为断面越多,浸泡就越容易让残留的农药进入苋菜内部。而且需要注意尽量不要用蔬菜清洗剂来清洗苋菜,因为这些东西本身就很难洗净,残留在苋菜上的清洗剂同样对健康不利。
第二步:
接着我们再将苋菜浸泡在清水里,然后加入1小勺碱面或小苏打,接着浸泡15分钟后再用流水冲洗几遍,这样洗出的苋菜就非常干净了。
第三步:
最后我们再把洗好的苋菜用开水焯一下,这样出起来也就更加安全放心了,而且可以去掉苋菜中的草酸。
以上就是苋菜如何处理的具体解决办法,还是非常的简单好上手的,相信大家通过上述内容的介绍和了解都能够很快学会应该如何处理苋菜,兵器能够保证它的新鲜和烹饪出来的细腻口感。
热心网友 时间:2022-04-08 05:10
苋菜主要病害是白锈病,在苗期可用75%百菌清可湿性粉剂1000倍液或77%特立克可杀得1500倍液叶喷洒预防。发病初期可结合人工摘除病叶进行药剂防治:可用77%可杀得800~1000倍液或75%特立克可湿性粉剂(生物农药)1500倍进行喷雾防治。同时,每次采收后当天不可立即喷药,以免在苋菜植株伤口处产生斑块而影响商品外观。 (1)危害与诊断:
苋菜主要危害茎基部。病株外观呈失水萎蔫状,检视茎基部,则可见其变褐坏死,根部皮层腐烂脱落,无新根长出。
(2)防治方法:
①实行轮作。
②在无法实行轮作时收获后应认真清园,收集病残物烧毁,随即翻耕晒土。
③播前整地时进行土壤消毒(撒毒土或喷淋药液)。
④加强巡查,发现病株立即拔除,随即淋喷药液封锁发病中心(病穴及附近1~2行的植株),药剂可用40%*酮多菌灵可湿粉1 000倍液,或69%安克锰锌+75%百菌清(1:1)1 000~1 500倍液,或25%喷施宝悬浮剂1 000倍液,或50%施保功乳油2 000倍液,2~3次,隔7~10天1次,前密后疏,淋足淋透。但对水培苋菜茎基腐烂病防治尚无成熟经验。看来有必要采取营养水培液消毒法或降低水培液水位(相当于排水露田)一段时间(数小时或半天),随即喷药保护植株茎基部,处理2~3小时再恢复原有培养液水层。更简便有效的处理方法有待在实践中进一步探索。 (1)危害与诊断:
苋菜地上部表现矮小,生长衰弱,叶色变浅。晴天中午或干旱时,植株呈现萎蔫症状。扒开土壤可见根上已产生大小不等的瘤状物。
(2)防治方法:
①发病重的地区或田块 ,收获后要及时清除病残体,集中烧毁或深埋。
②也可以与百合科蔬菜进行轮作,或实行水旱轮作。
③严重的可用杀线虫剂处理土壤;在播种或定植时,沟施或穴施10%力螨库颗粒剂,每公顷用药75kg 。在生长期间,也可用甲基异柳磷乳剂 200倍液灌根1—2次。
热心网友 时间:2022-04-08 06:28
苋菜的病害主要为白锈病和病毒病。
白锈病防治方法:①用种子重量0.2%~0.3%的25%雷多米尔可湿性粉剂或%杀毒矾可湿性粉剂拌种。②加强田间管理,适度密植,降低温度,避免偏施氮肥。③发病初期喷洒58%雷多米尔?锰锌可湿性粉剂500倍液,或75%多菌灵600~800倍液,或50%甲霜铜可湿性粉剂600~700倍液,或%杀毒矾可湿性粉剂500倍液或60%甲霜铝铜可湿性粉500~600倍液;同时每亩喷施30~50毫升增产菌或植保素6000~9000倍液,交替使用以上药剂,效果更好。
苋菜的虫害主要是蚜虫,可用20%康福多可溶性液剂,或5%啶虫咪乳油2000倍液,或50%辟蚜雾2000倍液喷雾。