用面引子蒸出的馒头和酵母蒸出的馒头哪个容易保鲜????

发布网友 发布时间:2022-03-17 02:50

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8个回答

懂视网 时间:2022-03-17 07:11

面引子是我们日常生活中极其常见且由于做面食的一种材料,很多朋友会去超市购买一些面引子放在家中准备食用。然而一些朋友在买回面引子的时候,发现自己不知道如何保存面引子,不及时进行保存的面引子很容易变质损坏,从而导致无法食用。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何保存面引子的情况呢?那么接下来就由我来介绍一下长时间保存的面引子步骤吧。

第一步:

首先我们将面引子放在干净并且干燥的盘子里。

第二步:

然后在面引子上方盖上一张油纸,之后放到温暖的阳光下晾晒一天左右的时间。

第三步:

一天之后我们再把面引子拿出来,用干净的刀将其分成几个小面块,摆放在盘子里。

第四步:

接着再盖上油纸,中途过程中记得把面引子轮流翻晒几次。

第五步:

等到面引子完全晒干后,用食品保鲜袋装好放到冰箱冷藏即可。

看了我的方法,现在你学会如何保存面引子了吗?学会了的话就快快把这个方法分享出去,让更多的人知道如何保存面引子。进行以上步骤操作的同时,我们需要注意的是将面引子保存前,一定要保证里面的水分蒸发掉,不然带有水分的面引子在存储过程中会出现变质等情况。以上就是保存面引子的步骤。

热心网友 时间:2022-03-17 04:19

我觉得应该是用酵母。我每次做馒头什么的,都是用酵母, 放的时间都挺长的,都是分袋冷冻保鲜后,随时吃随时蒸,蒸出的馒头都很新鲜。

热心网友 时间:2022-03-17 05:37

用引子和酵母蒸出来的馒头效果是差不多的,建议用酵母,引子保存没有酵母方便

热心网友 时间:2022-03-17 07:12

前者更容易保鲜.面引子是用的酵母吗?如果是,两者应该都不会太好保存.用酵子呀多好啊追问酵子是什么?

追答酵子用曲做的,发酵的效果很好,而且蒸出的馒头香甜可口,还可以长时间存放.而酵母做出的馒头有不宜存放,馒头里面会发霉.

热心网友 时间:2022-03-17 09:03

都差不多 酵母出的馒头白白的 吃的口感不错 我姥姥每次包馒头或者画卷啊 什么的都是用酵母 放的时间都挺长 这还是看你怎么保鲜

热心网友 时间:2022-03-17 11:11

基本上一样的,引子和酵母都酵母菌,只是纯度上不一样

热心网友 时间:2022-03-17 13:36

用面引子的好保存

热心网友 时间:2022-03-17 16:17

面引子的好保存啊

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