白菜熬菜的家常做法
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发布时间：2022-04-23 10:47
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-11 16:59
熬白菜的用料
豆腐 1块（2分之一）爱吃就多放点粉条 一小把姜 3-4片葱 大葱4分之一根白菜 半颗八角 2个五花肉 300克盐 适量生抽 适量料酒 适量蚝油 适量平菇 适量青蒜 一根香醋 一点点小米椒 5个（我喜辣，你若不能吃也可去掉）豆瓣酱 一勺
熬白菜的做法步骤
步骤 1
1.把菜都整理一下，比如：葱姜蒜都切好
步骤 2
2.锅中加油烧热，放入豆腐煎上色，出锅备用。
步骤 3
3. 炒锅中加油（油少放一点，五花肉会煸出油）放入五花肉，煸炒一下。油出来后，把肉拨到一边加入豆瓣酱煸出红油放入葱小米椒姜蒜八角爆香，放入平菇翻炒一下
步骤 4
4.加热水，烧开前放入料酒和一点点香醋。放入豆腐煮20分钟左右加白菜粉条煮熟出锅前放入青蒜和蚝油。出锅即可～
热心网友
时间：2023-10-11 16:59
熬白菜的家常做法，不会熬白菜的小伙伴，教大家如何做熬白菜
