20个蛋挞怎么做如何做好吃
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发布时间：2022-04-23 10:31
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热心网友
时间：2023-05-19 20:13
主料
蛋挞皮9个
淡奶油90g
纯牛奶80g
白砂糖25g
玉米粉（粟米粉）4g
蛋黄4个
葡式蛋挞（9个量）的做法步骤
1.
纯牛奶、淡奶油、白砂糖混合後搅拌至糖融化，接著加入蛋黄搅拌至蛋黄无颗粒状，然後将玉米粉加入再搅拌至没有粉末。
2.
搅拌好的蛋挞液平均倒入蛋挞皮中（蛋挞皮请提前拿出来完全软化），8-9分满也可以。
3.
烤箱预热到230℃後放进蛋挞，调节至上下火215℃烤15分钟，观察蛋挞表面，上色出现焦糖布丁的感觉即可出炉咯！
热心网友
时间：2023-05-19 20:13
主料
牛奶500ml
淡奶油500ml
蛋黄4个
辅料
面粉少许
20个蛋挞的做法步骤
1.
1.将牛奶和淡奶油倒入锅中加热；2.将打匀的蛋黄倒入冷却的牛奶中再搅匀；3.把配好的蛋挞液倒入蛋挞皮；4.放入烤箱加热15分钟左右
