发布网友 发布时间:2022-03-16 19:06
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懂视网 时间:2022-03-16 23:28
家里的面生虫子还能吃吗?许多人在碰到这种情况的时候不知道该如何选择,接下来就和大家一起来看看,希望能帮助到大家。
生虫的面是可以吃的,表示至少是无毒的。一般要放在通风干燥的地方保存可以预防生虫。
一般面生虫了的话,就表示面应该是有细菌了。做的时候一定要煮的很透很透的,就是说熟透了之后才可以吃。不然就容易引发细菌感染或者一些其他的肠道类的疾病。
扩展资料
面条起于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。
面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。
面条出名的有上海阳春面、高邮酱油面(又称高邮阳春面)、兰州拉面等等。
如何预防面粉虫子:
1、通风良好面粉有呼吸作用,所以必须使空气流通,使面粉有空气可作利用。
2、湿度干爽面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,容易结块。湿度愈小,面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。
3、合适温度储藏的温度会影响面粉的熟成时间,温度愈高,熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。
4、环境洁净环境洁净可减少害虫的滋生,微生物的繁殖,进而减低面粉受污染的机会。
5、没有异味面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料,所以在储存面粉的周围环境,不能有异味。
6、离墙离地为了有良好的通风,减少受潮、减少虫鼠的污染及法例的规定,这是必要的。垛码板应选用塑胶制品,,如用木制品时,应小心木刺,做成污染。
热心网友 时间:2022-03-16 20:36
面里出现了虫子是不可以再食用的,如果面粉密封性较好是不会出现虫子的情况的,大多数的食物出现了虫子的情况都是由于存放环境过于潮湿或者已经变质了而导致的,这类食物是不可以食用的,以免对健康产生影响。
面粉容易生两种虫,一种叫赤拟谷盗,幼虫呈圆筒形,成虫呈赤褐色或褐色,外壳较硬。另外一种叫麦蛾,幼虫圆筒形,淡白或带红色,赤拟谷盗成虫聚集在一起会产生一种分泌物,对人体有害,当面粉因虫害发生结块、变质时,不建议食用。
由于米面的加工工艺比较简单,保留了绝大部分的营养物质,加工过程可以杀死成虫,但是所保留的营养部分中往往携带有虫卵,很难杀死这部分虫卵,于是虫卵在合适的条件下孵化成幼虫,要避免面粉生虫,就要保证储藏环境干净、卫生、干燥、通风良好,因为面粉在潮湿的环境中容易生虫,另外,当环境过度潮湿时,面粉还容易发霉。