韩式拌饭的做法?
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1、首先将菠菜洗净焯水，切成小段，香菇切片把辣椒切块。
2、其次在猪肉末中加入盐淀粉生抽，腌制十分钟。然后锅中热油，放入猪肉末炒至断生盛出。
3、接着放入香锅，炒两分钟，再煎一个鸡蛋。
4、最后将胡萝卜焯水，所有的食材放在米饭中，浇上韩式辣酱。
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1、首先将菠菜洗净焯水，切成小段，香菇切片把辣椒切块。
2、其次在猪肉末中加入盐淀粉生抽，腌制十分钟。然后锅中热油，放入猪肉末炒至断生盛出。
3、接着放入香锅，炒两分钟，再煎一个鸡蛋。
4、最后将胡萝卜焯水，所有的食材放在米饭中，浇上韩式辣酱。
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1、首先将菠菜洗净焯水，切成小段，香菇切片把辣椒切块。
2、其次在猪肉末中加入盐淀粉生抽，腌制十分钟。然后锅中热油，放入猪肉末炒至断生盛出。
3、接着放入香锅，炒两分钟，再煎一个鸡蛋。
4、最后将胡萝卜焯水，所有的食材放在米饭中，浇上韩式辣酱。
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1、首先将菠菜洗净焯水，切成小段，香菇切片把辣椒切块。
2、其次在猪肉末中加入盐淀粉生抽，腌制十分钟。然后锅中热油，放入猪肉末炒至断生盛出。
3、接着放入香锅，炒两分钟，再煎一个鸡蛋。
4、最后将胡萝卜焯水，所有的食材放在米饭中，浇上韩式辣酱。
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1、首先将菠菜洗净焯水，切成小段，香菇切片把辣椒切块。
2、其次在猪肉末中加入盐淀粉生抽，腌制十分钟。然后锅中热油，放入猪肉末炒至断生盛出。
3、接着放入香锅，炒两分钟，再煎一个鸡蛋。
4、最后将胡萝卜焯水，所有的食材放在米饭中，浇上韩式辣酱。
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1、首先将菠菜洗净焯水，切成小段，香菇切片把辣椒切块。
2、其次在猪肉末中加入盐淀粉生抽，腌制十分钟。然后锅中热油，放入猪肉末炒至断生盛出。
3、接着放入香锅，炒两分钟，再煎一个鸡蛋。
4、最后将胡萝卜焯水，所有的食材放在米饭中，浇上韩式辣酱。
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1、原料、黄瓜一根，胡萝卜一根，杏鲍菇一根，紫角叶220克，鸡蛋二个，米饭2碗（热的）米醋3汤勺，生抽两小勺、糖两汤勺；盐3克，茶籽油一汤勺，排骨酱、香油。
2、将黄瓜、胡萝卜、杏鲍菇洗净切成丝。
3、黄瓜丝加少量盐腌制15分钟，去汁水；将调料1全部拌合后倒入黄瓜丝中继续腌制。
4、锅内加水煮开，分别将杏鲍菇、胡萝卜、紫角叶在开水中淖熟。（注意：紫角叶要最后淖）
5、淖紫角叶时同时起油锅，将茶籽油加热，紫角叶淖好立即沥干水分，加盐和油拌合。
6、用小锅煎荷包蛋二个，完成所有拌料的准备工作。
7、取一大盆，放入米饭二碗，加香油适量、排骨酱3勺，搅拌均匀。
8、加入准备好的拌料继续拌合，美味的拌饭就完成了。
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用料：牛肉末、香菇、菠菜、黄豆芽、白萝卜、蕨菜、西葫芦、胡萝卜、土豆、大蒜、 大葱、盐、白糖、酱油、香油、洋葱、糖稀、辣椒面、白芝麻、红枣。
做法如下：
1、香菇切片，牛肉切末，用酱油、蒜蓉、大葱、香油、白糖拌匀腌制，使其充分入味
2、菠菜去根切段，黄豆芽洗净放入加入少许盐的水中焯熟，捞出过一遍凉水后加入盐、蒜蓉、大葱、香油拌匀腌制
3、白萝卜切细丝，加入辣椒面、白糖拌匀，等白萝卜上色变红以后，再加入食盐拌匀
4、蕨菜下锅煮30分钟至软一些，过两次凉水，切段，用酱油、蒜蓉、大葱、香油、白糖拌匀腌制
5、西葫芦去掉中间的籽，与胡萝卜、土豆一起切成细丝，加入食盐腌制
6、锅中倒入香油，分别将土豆丝、西葫芦丝、胡萝卜丝、香菇片、蕨菜和牛肉炒熟
7、接下来做拌饭酱，锅中加入香油放入牛肉末和蒜蓉翻炒，牛肉末变色后加入韩国辣椒酱，炒至牛肉上色后顺序加入洋葱泥、糖稀、辣椒面、白芝麻一起翻炒均匀，出锅前淋上少许香油，拌饭酱就制作完成了。
8、取一个石锅，或者是可以在火上加热的锅，在锅底滴上少许香油防止米饭加热时粘锅
9、在锅中放入米饭，饭上将之前加工的九种配菜均匀铺好
10、在菜上放上一个生蛋黄，点缀上红枣卷，加热之后用拌饭酱拌匀享用，红枣卷就是红枣用刀沿着枣核切一圈去核，卷成卷切。
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1、剩饭200克；黄豆芽、菠菜各60克；胡萝卜、鲜香菇各50克；牛肉末40克；芝麻油1茶匙；油2茶匙；拌饭酱1汤匙；盐、胡椒粉各1茶匙；料酒适量；生抽1茶匙。
2、胡萝卜洗净刨丝。香菇洗净切片。菠菜洗净切段。黄豆芽择洗干净。牛肉末放胡椒粉、生抽、2 克盐、料酒拌匀。锅中放油烧热，依次放入胡萝卜丝、黄豆芽、香菇片及菠菜段炒半分钟，放剩余的盐调味盛出。
3、剩饭放入碗中用勺子压散，加拌饭酱和芝麻油拌匀后放入可用于微波炉的碗中，依次铺上炒好的蔬菜和腌制过的牛肉末。
4、将拌饭放入微波炉中，中高火加热3 分钟即可。
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1、食材：米饭50克、韩国辣酱50克、生抽5克、雪碧10克、白糖5克、大蒜粉6克、香油3克、菠菜50克。
2、先准备酱吧，韩国辣酱、生抽、白糖、雪碧、大蒜粉、香油，按照菜谱的分量倒入一个小碗中，不断搅拌直到所有材料完全融合。
3、锅内加水放两勺盐和少量油，煮熟菠菜和木耳，菠菜捞出后挤一下水，切成段备用；木耳捞出切丝备用；香菇去蒂切成片，另起一锅，倒入少量油，油热后炒熟香菇盛出备用。
4、再倒入适量油，油热后放入肥牛片，加少量料酒和日式酱油，炒熟后盛出备用。
5、米饭盛入碗中，按自己喜欢的样子码好食材，再煎一个鸡蛋放在最上面即可。
好二三四
一、主料：
米饭、胡萝卜、牛肉或猪肉。
二、辅料：
云南小瓜、鸡蛋、豆芽、菠菜、菌类。
三、调料：
盐、芝麻油、酱油、韩式辣椒酱。
四、做法及步骤：
1、把胡萝卜、云南小瓜、蘑菇切丝、豆芽、菠菜切成大概尾指的长度，猪肉或牛肉切丝后放一点点油和酱油腌一下备用；
2、分别用热水汆烫菠菜和豆芽；
3、把除了菠菜和豆芽以外的蔬菜每一种放一点盐和一点香油拌匀，再分别下锅炒熟，肉丝之前已经调味好了直接炒熟
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1、材料：米饭600克、豆芽100克、胡萝卜100克、菠菜100克、植物油5克、芝麻5克、食盐2克、鸡蛋60克。
2、豆芽、胡萝卜、菠菜洗干净，然后用水焯一下。然后用食盐拌一下。
3、煎一颗鸡蛋，一定要单面煎的溏心蛋。
4、砂锅里倒1汤匙植物油，抹匀。放入米饭，把焯好的蔬菜摆好，撒熟芝麻，小火加热到锅底出现一层锅巴，摆上煎蛋。
5、根据个人口味放入适量韩式佐餐肉酱，拌匀即可。
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1、食材：西葫芦85g、胡萝卜45g、香菇60g、菠菜100g、豆芽100g、午餐肉20g、鸡蛋100g、米饭400g、雪碧20g、韩式辣酱35g、蕃茄酱20g、香油10g、白芝麻10g、盐5g。
2、将胡萝卜、西葫芦切丝，午餐肉和香菇切片。
3、水中加少许盐将豆芽、菠菜焯水1分钟。
4、锅中加入少许油，将胡萝卜丝、西葫芦丝、香菇分别煸炒。
5、午餐肉煎至两面金黄。
6、再煎一个荷包蛋，全熟还是溏心可自己选择。
7、调制酱汁：2勺韩式辣酱、3勺雪碧、1勺番茄酱、1勺香油、1勺白芝麻、少许盐，以上搅拌均匀。
8、将各种食材平整摆放在米饭上。
9、放上煎蛋一起搅拌。
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1、食材：米饭600克、豆芽100克、胡萝卜100克、菠菜100克、植物油1汤匙、芝麻1茶匙、食盐2克、鸡蛋1个、韩式肉酱2汤匙。
2、焯豆芽、焯胡萝卜、焯菠菜，把所有焯好的蔬菜都用食盐拌一下。
3、煎一颗鸡蛋，一定要单面煎的溏心蛋。
4、砂锅里倒1汤匙植物油，抹匀，放入米饭。
5、把焯好的蔬菜摆好，撒熟芝麻，小火加热到锅底出现一层锅巴。
6、摆上煎蛋。
7、根据个人口味放入适量韩式佐餐肉酱，拌匀即可。
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1、原料：瘦肉丝100g、香菇2个、豆芽20g、黄瓜半根、胡萝卜半根，辣酱、雪碧、生抽、料酒、胡椒粉、老抽、食盐。
2、首先准备食材：香菇切成小块，豆芽、黄瓜和胡萝卜都擦成丝，水开焯烫三分钟。
3、然后在碗里加入辣酱、雪碧和生抽，搅匀备用，瘦肉中加入料酒、胡椒粉、老抽和食盐，拌匀备用。
4、起锅烧油，将瘦肉炒熟，接着将所有食材摆进米饭中，淋上料汁，拌匀即可。
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韩式拌饭:第1步、胡萝卜削皮洗净。
第2步、豆芽浸泡半小时后洗净沥干水份。
第3步、菌菇洗净撕成细丝。
第4步、黄瓜和胡萝卜切成细丝。
第5步、锅中烧开水，加少许食用油和食盐。
第6步、放绿豆芽烫熟。
第7步、捞出沥干水份。
第8步、平底锅中刷少许食用油，放入涂好油的模具加热后打入鸡蛋。
第9步、脱模备用。
第10步、至锅烧热油，下胡萝卜丝，加少许食盐翻炒至断生盛出备用。
第11步、加少许食用油，下菌菇炒熟
第12步、卤好的牛板筋撕成细丝。
第13步、2匙韩式拌饭酱加三匙雪碧。
第14步、调成酱汁备用。第15步、砂锅刷一层薄薄的食用油，开火加热。第16步、倒入煮好的米饭，中小加热。第17步、米饭上面依次放入豆芽，黄瓜丝，胡萝卜丝，牛板筋，菌菇，中间放鸡蛋第18步、淋上拌饭酱即可。
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材料
牛排丝些许，白萝卜些许，红萝卜些许，菠菜些许，木耳些许，小黄瓜些许，黄豆芽些许，蛋黄些许，酱油些许，糖（焦糖浆或味霖）些许，麻油些许，蒜末些许，酒些许，胡椒粉些许，醋些许，韩式辣椒粉些许，韩式辣椒酱些许，盐些许
做法
1、白萝卜、红萝卜、菠菜、木耳、小黄瓜、黄豆芽都烫熟后水沥干(其中菠菜烫熟后要用冰块水泡一下好保持翠绿)，用上述各自的调味料调好后备用
2、牛肉丝腌好后，即可入锅炒，置盘备用
3、取一大碗（如日式的拉面碗）盛热饭，所有材料料分别摆入（注意颜色的对称，上桌时才漂亮），蛋黄置中，周围放上辣椒酱即完成
