海带头买回来很咸怎么处理才能再做汤
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发布时间：2022-04-23 13:09
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热心网友
时间：2023-10-14 23:04
1、把一个土豆切成厚块放到汤里，煮几分钟后捞出来。
因为土豆容易吸味，而本身也没有异味，它不仅可使汤变淡，还不会破坏汤原有的味道。在这个过程中汤的咸淡可以随时掌握，如果加一个土豆，汤还不够淡，可以根据情况再加一个或者两个，直到咸淡合适。处理汤咸的方法有很多，原理在于放入吸味的食材，根据汤的口味，放冻豆腐、番茄等都可以达到把咸汤变淡的效果。
2、将面粉或大米装在小布袋里，放在汤中一起煮一下，盐分就会被吸收进去，而后即可出锅。
