黑心的甘蔗能吃吗
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热心网友
甘蔗黑心了不能再吃了，这种甘蔗属于霉变，已经变质了。一般发生霉变的甘蔗外观及光泽会出现异常，质地非常软，切开后里面的果肉呈浅*、灰黑色，具有明显的酸馊霉坏味或酒糟味，如果继续食用这样的甘蔗，是会影响身体健康的。
甘蔗放置时间长了就会变得不新鲜，还会出现发黑的情况。甘蔗含有的糖分比较多，如果想保存甘蔗，应该放在低温的环境下，比如冰箱里。贮藏甘蔗的温度不能太低或者太高，一般要求温度控制在10度以下，最适宜的温度是9度左右。
如果保存甘蔗的温度比较高，不仅会缩短贮藏时间，而且容易发生腐烂变质的现象，不能再食用。甘蔗发霉后，里面会有小虫蛀，这种小虫蛀会让甘蔗带有酒糟味，出现变色和空洞的现象。
变质发霉的甘蔗只能扔掉，不能继续食用，如果喜欢吃甘蔗，重新购买新的甘蔗就行了。发霉变质的甘蔗，其口感非常苦，若食用这样的甘蔗，轻者会中毒，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等情况，需要及时到医院治疗。
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甘蔗心发黑不能再吃了，因为甘蔗心发黑很有可能是变质现象，继续食用的话会影响健康，此外，甘蔗心发黑后，口感也不是很好。甘蔗不适合放在温度较高的地方，否则很容易腐烂。
甘蔗放置的时间长了就会变得不新鲜，出现发黑的情况，这种现象不可以再吃了。若食用发黑的甘蔗，则会出现腹痛、腹泻等症状。发生霉变的甘蔗，从外观上来看，光泽异常，质地软，切开后剖面成浅*、棕褐色或灰黑色，结构疏松，气味具有明显的酸霉味或酒糟味。
甘蔗含糖分比较多，同时富含维生素、微量元素等，适量食用对皮肤和身体都是非常不错的。一般人群都可以食用甘蔗，但对于脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。因为甘蔗性寒，脾胃虚寒的人食用后，会加重病症。
甘蔗放置在冰箱里保存就行，如果不放进冰箱内，可以找一个阴凉的地方保存。甘蔗不适合放在通风处，比较适合湿润的环境，最好把甘蔗放在湿土里面，可以保存很长一段时间。
