发布网友 发布时间:2022-04-23 12:43
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热心网友 时间:2023-09-24 06:11
茄子烧五花肉的做法步骤
材料:茄子五花肉(已清洗)、姜片。将茄子去蒂清洗一下。放在案板上切成滚刀块,待用。将已清洗的五花肉放在案板上切成块。随后,将切开的五花肉放入清水锅中,搁入姜片。捞出。
烧锅倒油烧热,下入焯好的五花肉翻炒翻炒。接着,加适量的料酒。倒入一些清水煮开、煮上5——6分钟。然后,合入切好的茄子翻动一下。
最后,加适量的生抽。加入一勺半白糖。加少许盐。加少许鸡精。调味煮开。煮至茄子熟软,即成。出锅,装盘。
热心网友 时间:2023-09-24 06:12
前言茄子是夏天的应季蔬菜,可是秋天已经悄悄的来临,很快茄子也会变成大棚菜或者冷库里的储藏品,还是趁着新鲜的应季蔬菜吃个够吧,好喜欢炒得软乎乎的茄子,忽然间想起小时候的老锅菜,那种用白糖炒出来的色泽红润的五花肉,炖上一锅软绵的茄子,香气真的很浓郁。呵呵~赶紧动手做吧,抓紧时间品味这个夏天里的鲜美的茄子。
热心网友 时间:2023-09-24 06:12
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