饼干烤硬了怎么办,怎么样才能烤酥一点?
发布网友
共3个回答
热心网友
一：也可以不加泡打粉，疏松程度稍微差一点，要为了更加健康，就不加了，疏松程度也还可以，想要很疏松还可以加大黄油的用量；
二：烤的时间根据各家烤箱的功率，这种饼干很容易烤好，要注意观察，在烤箱焖一会就可能会糊。
希望可以帮到您
热心网友
和面时的用料决定烤制的酥软，补救办法在烤制时可以适量在表面刷些糖水可以提升点硬度
热心网友
烤硬了是烤的太老了。
