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咨询记录 · 回答于2021-11-27满街叫卖的干米粉是自己做的吗还是工厂做的_您好,都是去批发市场买的亲!一般的农贸市场就是有得卖的,干米粉是用凉水泡,但是用凉水泡需要提前花费很多时间,用凉水泡好了以后,用热水烫一下,就可以煮了,用凉水泡比较容易保持爽滑有嚼劲的口感。如果用热水泡比较节约时间,泡完以后可以用凉水冲几遍