八千方老红糖是正宗传统方法制作的吗?
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热心网友
你好，应该是的吧，没有见过生产过程。你可以去实地考察下。
老红糖熬制工艺较复杂，需将新鲜收割的甘蔗经切断、碾压，压榨出来的蔗汁经多次过滤，去除泥土、纤维等杂质，再用多口连环锅以小火熬煮，经过榨汁、开泡、赶水、过滤、摇瓢、打沙、成型等过程，不同的锅承担着不同的任务，历经“五榨三滤两浮一沉”，历经十数小时后，方可将糖稀舀入模具，冷却成型。
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应该是的，主要看你红蛋的制作过程
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红糖有多种，古巴糖，沙糖，老红糖最甜，八千方老红糖是个品牌
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你好，应该是的吧，没有见过生产过程。你可以去实地考察下。
老红糖熬制工艺较复杂，需将新鲜收割的甘蔗经切断、碾压，压榨出来的蔗汁经多次过滤，去除泥土、纤维等杂质，再用多口连环锅以小火熬煮，经过榨汁、开泡、赶水、过滤、摇瓢、打沙、成型等过程，不同的锅承担着不同的任务，历经“五榨三滤两浮一沉”，历经十数小时后，方可将糖稀舀入模具，冷却成型。
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应该是的，主要看你红蛋的制作过程
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红糖有多种，古巴糖，沙糖，老红糖最甜，八千方老红糖是个品牌
