如何制作炸薯条?
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主料：土豆2个/盐、胡椒适量/番茄酱适量。
炸薯条的做法：
01.准备原料_将土豆削去皮，切成1厘米宽的方条。在水中浸泡大约一刻钟时间，然后沥干水分，最好用吸水纸仔细吸干水分。
02.下锅炸_将油倒入锅中加热，然后将薯条放入锅中，炸至呈金*后起锅。
03.装盘_炸好后将油沥干，趁热撒上盐和胡椒。
贴士：最好不要偷懒用超市卖的现成冷冻薯条，因为只有土豆切出来的新鲜薯条才会酥软可口。可以根据个人喜好加入番茄酱
热心网友
原料：
土豆
食用油
将土豆去皮，
切成半厘米见方的长条。置入冰箱的上层
冷冻。
等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条。
将炒锅内加食用油约一之两厘米深（再多一些也好）。烧
之七八成热（油温约220度，
油丛中间向上翻动），
加
入已经冻好的薯条，炸约两分钟，
至薯条膨软，颜色变
黄时为止。用漏勺捞出，
沥干余油，
根据个人囗味加入
适量的盐即可。
热心网友
先将土豆切条，然后放锅里煮，加盐水（注意得多加点，因为是在煮）。然后6成熟左右就捞起来。
再往锅里加油，将煮好的土豆放进去，炸到金*就可以捞起来吃了，蘸番茄酱味道也不错。
另外注意，煮土豆时千万不要离开，免得煮太长时间就粉了。
热心网友
把马铃薯切成条~~后直接下油锅炸~~~
如果你要吃像肯德基、麦当劳那样的炸薯条~~
那你就要专门去市场买那种专门的薯条~~这些薯条进过加工~~~
然后直接炸就可以了~~~
热心网友
我个人觉得地瓜薯条比较好吃,所以我教你炸地瓜薯条.
把地瓜切成条,放在一旁备用,在倒入油(多点),过一会了,把手放在空中,看看手会不会很暖和,如果有的话就可以放如切好的地瓜,当地瓜呈金黄就可.
热心网友
炸之前先要入味，用调好的料泡
然后晾干
在炸
