怎样制作花生酱?

发布网友发布时间：2022-04-23 10:56

共2个回答

热心网友时间：2022-07-01 22:08

1.花生洗净放入烤箱上下火200度，烤20分钟，花生烤熟去掉外皮；2.花生放入料理机，打出油后等2分钟，2斤花生加10g盐，如果花生比较干加400g花生油继续搅拌；3.打好的花生酱晾凉后倒入玻璃瓶密封即可。

热心网友时间：2022-07-01 23:43

食材：熟花生、糖、花生油、盐

做法步骤：

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花生洗净，晾干，炒熟

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去皮，取130g

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放入研磨机中，放入白糖和盐

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花生油加热，放凉备用

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花生打成粉后，加入放凉的花生油继续搅打一会

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美味的花生酱就好啦

小窍门：

要想花生酱有颗粒感，减少搅打的时间，或者预留出一部分花生用擀面杖擀碎放到里面。花生油、糖和盐的用量根据自己的喜好来添加即可。