青海的特色小吃有那些呢?
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热心网友
首先到青海必须要去莫家街那里，青海所有的特色小吃那里都有，第一推荐羊肉泡馍，青海的羊肉一般都是小尾寒羊，特殊点就是羯羊，口味不一样不过要求的很多了要煮汤师傅的手艺了，不过那里的师傅都是一流的哦，第二呢推荐酿皮，莫家街的酿皮是全西北都是很出名的，酿皮是用淀粉兑水调和，再用开水烫出来的。吃的时候呢要调特制的调和料，你吃完了就知道什么叫正宗了。第三推荐手抓羊肉。其次就很多了，比如说酸奶，硿锅，馓子，花花，酥饼，甜醅（青稞制）还有青稞酒。
