发布网友 发布时间:2022-04-08 16:31
共5个回答
懂视网 时间:2022-04-08 20:53
虾是非常有营养的一个食物,很多朋友应该都有吃过虾吧,但是在吃虾的时候,有时候会吃不完,这时候就需要好好将其保存才不至于浪费,现在就来说说活虾保存在冰箱的方法:
方法一:
首先可以将活虾剪去虾须和头顶的刺,然后摆直放进薄膜袋,接着在包装袋外边套上三个一样的薄膜袋,并且用透明胶带封好,立即放进电冰箱冷藏就可以了。
方法二:
还可以将活虾装进空矿泉水瓶里,再将玻璃瓶灌进水,扭紧瓶塞,随后放冰箱冷冻,还能够将虾须和虾剪去后,齐整的码在密封罐里,盖好合盖后,立即放进电冰箱进行冷冻就可以了。
小贴士:
活虾入电冰箱前,用热水烫,使其机壳变鲜红色后置放冰箱冷冻室,可使鲜香常存。
还能够把活虾装进饮料瓶内(最好不要使用玻璃器皿,怕冻破),灌上少量凉水,盖上瓶塞儿扭紧,放电冰箱内冷藏,可长期冷藏不变味儿。
假如把活虾装进包装袋内,因包囊关不紧,会危害冷藏水平,且非常容易串味儿。
在密封瓶冷藏前,可剪去虾须和头硬刺,烹饪时,把塑料瓶子先剪开,让冻虾渐渐地开化,会发觉大龙虾色调、味儿依然细嫩味美如初见。
解除冻结冻虾,不能用开水烫,要不然会危害外型和口味,那样能够在冰箱冷冻很久时间。
热心网友 时间:2022-04-08 18:01
鲜虾要放到冷冻室里保存。
可以把洗净的鲜虾放入一个金属的盒子里,并在盒子里加适量清水,放入冷冻室冷冻,等盒子里水都冻成冰后,再将冰装取出装入保鲜袋保存。
也可以把洗净的鲜虾放入不会漏水的保鲜袋,再加适量清水,一起放入冷冻室冷冻保存。
扩展资料
鲜虾的保存方法:
鲜虾保存之瓶子保鲜法,将鲜虾顺装在空的矿泉水瓶中,加满水,拧紧瓶盖,放在冰箱冷冻。这样子虾就与空气隔绝,不会串味。
鲜虾保存之保鲜袋冷冻法,用厚的保鲜袋。把新买的虾剪去须和刺,以免扎破袋子,摆放保鲜袋。摆满袋子后,在袋子外面再套上2-3个大小一样的保袋子,用胶带封好,直接放入冰箱冷冻。
鲜虾保存之保鲜盒冷冻法,去掉虾须和虾*,然后摆放在保险盒里,不放水,盖好盒盖,保证没有缝隙,直接放入冰箱速冻。
鲜虾保存之氽水冷冻法,可以把鲜虾先在水里面汆一下,然后捞上来,沥干水份后,用保鲜袋装好,放在冰箱里面冷冻。
参考资料来源:人民网-如何正确使用冰箱?海鲜保存小妙招
热心网友 时间:2022-04-08 19:19
鲜虾放在冷冻室里,这样才不会坏掉。
虾仁的功效
1、增强人体免疫力
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2、通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。
3、缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
4、预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
扩展资料
对于虾的贮藏,应先将虾用水洗好,放入一个金属器具中,注入冷水,放入冷冻室冻结;待冻结之后,取出来,室温下放置一会,倒出冻结的虾块;再用保鲜袋包装之后,放入冷冻室贮藏为宜。
一般海鲜都可以在冰箱里长期贮藏,不过做熟的鱼类食物则不能再冰箱存放太久,会影响口味,同时,还要将其密封起来才能放入冰箱,否则会使冰箱里充满异味。
参考资料:人民网-如何正确使用冰箱?海鲜保存小妙招
参考资料:百度百科-虾仁
热心网友 时间:2022-04-08 20:53
千万不能图省事,把新鲜的虾放在冰箱的冷藏室保存,必须放冷冻室。
本身虾就属于高蛋白的食物容易变质。而且,放在保温层后,虾的色泽形态都会变得卖相难看,大大影响后续煮虾的效果。
扩展资料:
对于虾的贮藏,应先将虾用水洗好,放入一个金属器具中,注入冷水,放入冷冻室冻结。待冻结之后,取出来,室温下放置一会,倒出冻结的虾块。再用保鲜袋包装之后,放入冷冻室贮藏为宜。
参考资料:人民网:如何正确使用冰箱?海鲜保存小妙招
热心网友 时间:2022-04-08 22:45
鲜虾应放冰箱的冷冻室。
方法如下:
1、是将买来的虾在活的状态下放进储物盘,加上水用保鲜膜封闭后立即放入冰箱速冻,一般保持半年以上取出食用,肉质仍很坚实,口感很新鲜。
2、新鲜大虾买回来千万不要洗,要挑一挑,把掉头的、破皮的和不新鲜的虾挑出去,留*态完好的用于贮存,贮存前先大致按个头大小分分类,免得以后作菜时大小相差太多,熟不到一块影响口感。
然后准备清洁的矿泉水瓶子,把虾放进去注意要头先进,才能保证虾身不受损,一直放满大约七、八两左右,以后作菜时正好一盘,然后往瓶子里灌水到细脖处,拧紧盖子,要注意水不能灌满,冻上以后还要涨一些,瓶口略向下放入冷冻室内,就可以了。吃时最好自然化冻,拧开瓶盖,瓶口向下放置等水控干了虾也化的差不多了,剪开瓶子就可按正常程序操作了,保证新鲜。