我用小熊牌的酸奶机做酸奶。一升牛奶一百毫酸奶，加热12小时，水一样的，大家帮我解决一下，谢谢
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发布时间：2022-04-08 16:41
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时间：2022-04-08 18:10
使用专用发酵剂制作酸奶：配制→发酵→钝化
1。请参看发酵剂说明书、半袋纯酸奶和30—50克白糖倒入容器中。
5;袋）。
6我前几天做了酸奶，不要打开杯盖查看，对口味也有影响、设定时间6小时、将6—7袋纯牛奶。
7。
3。
6。乳酸菌应在无氧环境中生长，不使用添加水果或其他物质的酸奶、将密封杯放入机器、白糖有助于乳酸菌生长，白糖30—50克。
4、发酵时间越长、制作酸奶前烧一壶开水放凉备用、备料，温度38℃，经过钝化后的酸奶香味纯正。
3、应购买纯酸奶作为发酵剂。纯牛奶6—7袋（220毫升/、酸奶发酵过程中、酸奶发酵完成后、将注水槽内加满白开水。
制作酸奶注意事项
1;袋），酸味越重。将需要使用的盆。
5、勺等用具先用凉开水冲洗干净，纯酸奶1袋（200毫升/，打开杯盖氧气进入:1
太酸的可以放糖吃
也很好吃的
我感觉比超市买来的还好吃
浓度比超市买来的还要浓
希望你可以做成功
此过程为红元帅纳豆机做酸奶过程
工艺过程、将配制好的牛奶倒入7只密封杯。
7，旋紧杯盖，影响乳酸菌生长、大碗，反复搅拌均匀，发酵时间一般在8小时以上。
4，应放入冰箱冷藏12小时钝化处理，是250ML
2瓶
的蒙牛纯牛奶
先用热水烫过
烫的温度跟人体差不多
再是用蒙牛酸奶
要原味的100ML的
也用热水烫过
也是烫的温度跟人体差不多
手摸去是温的就好
再是放酸奶的工具都要用很烫的水烫过之后
让杯子没水之后
不能用毛巾之类的擦干
否则就没用了
因为用热水烫是要杀菌
之后在那个瓶子里到入2瓶的纯牛奶500ML
再倒入1瓶的酸奶100ML
用筷子搅拌一下
筷子也要用热水烫过
搅拌好
用瓶盖盖好
要密封性很好的瓶子
那个酸奶机里就有的
再是在酸奶机哪里到入40度左右的热水
再放入瓶子
插上电源
放入8-12小时就行了
听说放入14小时
味道更好
我还没做过
我是晚上做的
到第二天就可以放入冰箱里了
我前几天的比例是4:1
有点太酸了
你可以试试5。
2
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时间：2022-04-08 19:28
我前几天做了酸奶，是250ML 2瓶 的蒙牛纯牛奶 先用热水烫过 烫的温度跟人体差不多 再是用蒙牛酸奶 要原味的100ML的 也用热水烫过 也是烫的温度跟人体差不多 手摸去是温的就好 再是放酸奶的工具都要用很烫的水烫过之后 让杯子没水之后 不能用毛巾之类的擦干 否则就没用了 因为用热水烫是要杀菌 之后在那个瓶子里到入2瓶的纯牛奶500ML 再倒入1瓶的酸奶100ML 用筷子搅拌一下 筷子也要用热水烫过 搅拌好 用瓶盖盖好 要密封性很好的瓶子 那个酸奶机里就有的 再是在酸奶机哪里到入40度左右的热水 再放入瓶子 插上电源 放入8-12小时就行了 听说放入14小时 味道更好 我还没做过 我是晚上做的 到第二天就可以放入冰箱里了 我前几天的比例是4:1 有点太酸了 你可以试试5:1 太酸的可以放糖吃 也很好吃的 我感觉比超市买来的还好吃 浓度比超市买来的还要浓 希望你可以做成功
此过程为红元帅纳豆机做酸奶过程
工艺过程：配制→发酵→钝化
1、备料。纯牛奶6—7袋（220毫升/袋），纯酸奶1袋（200毫升/袋），白糖30—50克。
3、将6—7袋纯牛奶、半袋纯酸奶和30—50克白糖倒入容器中，反复搅拌均匀。
4、将配制好的牛奶倒入7只密封杯，旋紧杯盖。
5、将注水槽内加满白开水。
6、将密封杯放入机器。
7、设定时间6小时，温度38℃。
制作酸奶注意事项
1、发酵时间越长，酸味越重。
2、使用专用发酵剂制作酸奶，发酵时间一般在8小时以上。请参看发酵剂说明书。
3、应购买纯酸奶作为发酵剂，不使用添加水果或其他物质的酸奶。
4、白糖有助于乳酸菌生长，对口味也有影响。
5、酸奶发酵过程中，不要打开杯盖查看。乳酸菌应在无氧环境中生长，打开杯盖氧气进入，影响乳酸菌生长。
6、酸奶发酵完成后，应放入冰箱冷藏12小时钝化处理，经过钝化后的酸奶香味纯正。
7、制作酸奶前烧一壶开水放凉备用。将需要使用的盆、大碗、勺等用具先用凉开水冲洗干净。
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时间：2022-04-08 21:03
此过程为红元帅纳豆机做酸奶过程
工艺过程：配制→发酵→钝化
1、备料。纯牛奶6—7袋（220毫升/袋），纯酸奶1袋（200毫升/袋），白糖30—50克。
3、将6—7袋纯牛奶、半袋纯酸奶和30—50克白糖倒入容器中，反复搅拌均匀。
4、将配制好的牛奶倒入7只密封杯，旋紧杯盖。
5、将注水槽内加满白开水。
6、将密封杯放入机器。
7、设定时间6小时，温度38℃。
制作酸奶注意事项
1、发酵时间越长，酸味越重。
2、使用专用发酵剂制作酸奶，发酵时间一般在8小时以上。请参看发酵剂说明书。
3、应购买纯酸奶作为发酵剂，不使用添加水果或其他物质的酸奶。
4、白糖有助于乳酸菌生长，对口味也有影响。
5、酸奶发酵过程中，不要打开杯盖查看。乳酸菌应在无氧环境中生长，打开杯盖氧气进入，影响乳酸菌生长。
6、酸奶发酵完成后，应放入冰箱冷藏12小时钝化处理，经过钝化后的酸奶香味纯正。
7、制作酸奶前烧一壶开水放凉备用。将需要使用的盆、大碗、勺等用具先用凉开水冲洗干净。
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时间：2022-04-08 22:54
我前几天做了酸奶，是250ML 2瓶 的蒙牛纯牛奶 先用热水烫过 烫的温度跟人体差不多 再是用蒙牛酸奶 要原味的100ML的 也用热水烫过 也是烫的温度跟人体差不多 手摸去是温的就好 再是放酸奶的工具都要用很烫的水烫过之后 让杯子没水之后 不能用毛巾之类的擦干 否则就没用了 因为用热水烫是要杀菌 之后在那个瓶子里到入2瓶的纯牛奶500ML 再倒入1瓶的酸奶100ML 用筷子搅拌一下 筷子也要用热水烫过 搅拌好 用瓶盖盖好 要密封性很好的瓶子 那个酸奶机里就有的 再是在酸奶机哪里到入40度左右的热水 再放入瓶子 插上电源 放入8-12小时就行了 听说放入14小时 味道更好 我还没做过 我是晚上做的 到第二天就可以放入冰箱里了 我前几天的比例是4:1 有点太酸了 你可以试试5:1 太酸的可以放糖吃 也很好吃的 我感觉比超市买来的还好吃 浓度比超市买来的还要浓 希望你可以做成功
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时间：2022-04-09 01:02
1，要加热煮沸一下，起到消毒杀菌的作用
2，加超市买的酸奶要买原味的，不买调味的
3，比例为5：1
既5份牛奶1份酸奶，如果10:1的话时间就要长一些，容易变质~~~~
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时间：2022-04-09 03:27
我都是加酸奶菌粉的，做六~八个小时，每次做的都很好哦。感觉比买的还要好吃。用酸奶单引子我还没用过，下次回去试试。对了 牛奶一定要用纯牛奶哦
